果菜炒飯原料:米飯500克,蔥頭254克,炸花生米、葡萄乾各50克,煮熟的雞蛋1個,黃油50克,精鹽、胡椒粉各適量。
果菜炒飯的做法:
將炒鍋置於火上,倒入黃油燒熱,倒入蔥頭(切絲),再下大米飯炒散、然後加入花生米(切碎)、雞蛋(搗碎)、葡萄乾一起翻炒,最後加精鹽、胡椒粉調好味即可食用。
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