相關詞條
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制酒
制酒,將糧食製作成酒。高粱是中國制酒的主要原料。馳名中外的幾種名酒多是用高粱做主料或做佐料釀製而成。用高粱釀造的是蒸餾酒,一般又稱為白酒或燒酒。
原料 原理和工藝 -
配製酒
配製酒,又稱調製酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒 -
冰酒[一種葡萄酒]
冰酒(Ice wine)是一種甜葡萄酒,是加拿大、德國、奧地利獨特而稀有的特產,乃葡萄酒之極品,被譽為“液體黃金”。它是在氣溫較低時,利用在葡萄樹上自然...
簡要概述 歷史發展 品牌介紹 相關傳說 各國冰酒 -
明治制果株式會社
明治制果株式會社是日本一家集朱古力、糖果、健康食品、藥品的綜合製造銷售會社,年銷售額達4000億日元(約250億元人民幣),員工六千餘人。明治制果株式會...
簡介 沿革 -
果渣酒
果渣白蘭地酒,其正式的名稱是“格拉帕酒(Grappa)”。這種酒是用釀葡萄酒後殘留的葡萄渣,包括葡萄的皮、肉、梗、子等作為原料,在蒸餾廠蒸餾,然後把產生...
果渣酒的定義 果渣酒的歷史 果渣酒的口味 果渣酒的飲用方法 -
果
果(guǒ)某些植物花落後含有種子的部分、事情的結局或成效等含義。另外有2008年中國大陸同名影片和內地搖滾歌手鄭鈞的歌曲的信息。漢字:果,拼音:guǒ...
簡介 演變 詳解 -
郎酒集團
郎酒集團(全稱為四川郎酒集團有限責任公司),是一個以生產銷售中國名酒——郎酒為主業的大型現代化企業集團,廠區所在地地處四川古藺縣二郎鎮。 郎酒始於190...
發展歷程 主要產品 釀酒環境 社會榮譽 旗下公司 -
酒課
酒課是指教授酒類知識的課程。主要包括酒類的簡介,酒類的歷史、文化,起源等與酒相關的知識。
基本信息 酒的氣息 酒的起源 評酒知識 劉伶飲酒逸事多 -
“果”
果,漢語常用字 ,讀作guǒ,最早見於甲骨文 ,其本義為草木結出的球狀籽實,後引申為使內部充實,使變成圓球形、事物發展的結局、善於決斷的、有結局的等含義...
字源演變 詳細釋義 古籍解釋 字形書法 音韻匯集 -
龍舌蘭酒
Pénjamo龍舌蘭酒(西班牙文:Tequila),是一種墨西哥產、使用龍舌蘭草的心(Piña,在植物學上,指的是這種植物的鱗莖部份)為原料所製造出的含...
分類 定義 產地 原料 歷史