林金魚

林金魚

林金魚,漢族,是金鳳正宗元宵圓創始人。

基本信息

簡介

林金魚,“金鳳正宗元宵圓”創始人。

發展歷程

林金魚林金魚
林金魚家住泉州市區文化宮,今年54歲。20年前,老林從泉州一家模具廠辭工後,先後辦過小型五金廠,做過建材生意。當時,因妻子陳霞鳳沒有工作,老林的生意又不見起色,“怎樣才能真正發家致富”,成了夫妻倆思考最多的問題。

有一定的從商經驗,能吃苦,但沒什麼本錢,也沒做大生意的經驗,反覆分析自己的情況後,老林把創業目標鎖定在不用太多本錢,又幾乎沒有風險的傳統小吃———元宵湯圓上。

1997年,一位台灣記者路經金魚巷,看到他經營的湯圓攤前擠滿了顧客,就建議老林,“何不開間店,將做好的湯圓擺上桌,讓顧客當小點品嘗呢?”

2002年,老林的湯圓攤變成了巷口的一家湯圓店。有趣的是,老林的名字和這條巷的名字一樣。因妻子名字中有個鳳字,店鋪就叫金鳳正宗元宵圓店。

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