內容簡介
採取綜合措施，切實幫助農民增加收入，是當前農業和農村工作的重要任務。增加農民收入，解決“三農”問題，一方面要靠政策，另一方面要高度重視和充分發揮科學技術的重要作用。科學技術是解決農民增收問題的支撐點和關鍵點。向廣大農民普及推廣先進適用的農業科學技術，提高農村勞動者的科技素質，是增加農民收入的有效途徑。《農民增收百項關鍵技術叢書》內容科學、可靠、實用，代表了當前農業技術的發展水平，為農民增收提供了有力的技術支持。本書為系列之一，向讀者介紹了枇杷良種及栽培的關鍵技術，內容包括：種枇杷為什麼能增收，枇杷的生物學特性與優良品種介紹，枇杷優質栽培技術，枇杷栽培管理的十大關鍵技術以及枇杷病蟲害防治技術等。
目錄
第一章 種枇杷為什麼能增收
一、枇杷的經濟價值高
二、枇杷的營養價值高
三、枇杷具有較高的藥用價值
四、枇杷具有廣闊的國內國際前景
第二章 枇杷的生物學特性與優良品種介紹
一、枇杷的生物學特性
二、枇杷的品種資源的種類
三、枇杷優良品種
第三章 枇杷優質栽培技術
一、枇杷的育苗技術
二、枇杷果園建立
三、枇杷果園管理
第四章 枇杷栽培管理的十大關鍵技術
一、整形修剪技術
二、疏花、疏果技術
三、套袋技術
四、防凍技術
五、根外施肥技術
六、早產優質技術
七、枇杷產期調節技術
八、枇杷增糖降酸技術
九、無核枇杷生產技術
十、無公害優質枇杷生產技術
第五章 枇杷病蟲害防治技術
一、枇杷非侵染性病害及其防治
二、枇杷主要病原性病害及其防治
三、枇杷主要蟲害及其防治
第六章 枇杷果實的採收、貯藏保鮮與加工
一、採收
二、保鮮與貯運
三、簡易加工
