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板栗燒野雞
是根據小說中提供的原料而制的一道紅菜，味鮮肉美，色澤金黃，為廣大美食家所歡迎。
【考證分析】 【製作方法】 -
板栗燒仔雞
板栗燒仔雞是一道美食，以板栗、仔雞等為原料，以姜、料酒、醬油等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。
由來 簡介 烹飪方法 營養價值 -
栗子燒雞塊
生板栗200克，肉雞1隻（約重1200），黑棗50克，蔥絲、薑絲、醬油、料酒、胡椒麵、白糖、鹽各適 量，菜油少許。
做法一 做法二 小貼士 -
板栗燒雞湯
板栗燒雞湯是一道以板栗、雞肉等為主要食材製作的湯。
原料 製作方法 特點 -
燒板栗雞湯
板栗250克，雞肉850克，生薑、蔥、酒、醬油、糖色、白糖、雞湯、油各適量 方法 2、雞肉洗淨切成5厘米見方塊。
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天師板栗燒土雞
江西鷹潭龍虎山出產的天師板栗，個大香甜，澱粉豐富，是歷代天師特別喜愛的果品和滋補品，素有“人間仙果”之稱。而這缽天師板栗與當地農家餵養的土雞相配，在文火...
製作方法 操作要領 營養特點 來源 -
板栗燒土雞
料酒、醬油、精鹽、味素、八角等適量。 鍋置旺火上，下100克菜油燒熱，然後將雞塊入熱油鍋中爆炒，待雞肉變硬時，加入料酒及姜塊、豆瓣、花椒，炒至水分漸乾溢...
菜名 所屬菜系 特點 原料 製作過程 -
仔雞燒板栗
原料主料：仔母雞1隻，去皮板栗250克，雞湯200克。 巧思妙制1．將仔母雞洗淨，切成坎，放入沸水鍋中，用旺火煮約5分鐘，取出雞膿、雞肝。 2．將仔母雞...
基本介紹 -
板栗燒雞腿
板栗燒雞腿是一到美味的菜餚，其主料為淨雞腿、板栗等，該美食製作簡單，味道鮮香，備受大眾的推崇和喜愛。
板栗燒雞腿 具體製作過程 -
板栗燒童雞
板栗燒童雞是一款美味菜譜，主要材料有童子雞1000克,栗子（鮮）200克，姜15克,白砂糖10克,鹽10克,黃酒10克,醬油40克,澱粉(蠶豆)5克,小...
