松香己戊四醇酯

松香己戊四醇酯用於果蔬保鮮，最大使用量為0.09g/kg。也可用於膠姆糖配料。

松香己戊四醇酯
Pentaerythritol Ester of Wood Rosin (Pentaerythritol Ester of Gum Rosin)

性狀

硬質淺琥珀色樹脂，溶於丙酮、苯，不溶於水及乙醇。

用途

被膜劑和膠姆糖基礎劑

使用方法

用量

用於果蔬保鮮，最大使用量為0.09g/kg。也可用於膠姆糖配料。

毒性

毒性 大鼠攝入含有1%本品的飼料，經90d餵養未見毒性作用。
GRAS FDA-21CFR 172.615