概念
東升南瓜栽培要點
惠州市惠城區菜籃子工程科學技術研究所於2000年引進該品種進行露地栽培，產品投入市場後贏得市民好評，每公斤售價8～10元，取得良好的經濟效益。其優質栽培技術要點介紹如下。一、播種育苗
10月至次年2月為播種適期，浸種2小時後在暗處催芽，催芽溫度為25～30℃，2天后可出芽。播種較早的需用營養基質育苗，待長出3～4片真葉時定植，播種較晚的可在催芽後直播。
二、定植
定植前先整好地，挖好瓜溝，一般瓜溝寬60厘米，在瓜溝內施足底肥，每畝施有機肥2000公斤、過磷酸鈣20公斤、氯化鉀15公斤，深翻拌勻，整平畦面，做成瓜壟，壟高12～15厘米，寬2厘米，將瓜苗定植在瓜溝內，株距40厘米，每畝定植1000株左右。
三、田間管理
苗期要勤澆水，促進生長，整枝方式以單蔓整枝為宜，每株留2～3個果，坐瓜部位以1米以上為好，根瓜應及時摘除。第一次追肥在定植後10～14天，可施用速效性液肥；蔓長30厘米時結合澆水追肥一次，坐果後再重施肥，促進果實生長。
四、採收
開花後40天左右、果實已充分肥大、果梗發生網狀龜裂、果皮呈紅色時果實已發育成熟，此時為食用的適收期。
