杭州茶歇

杭州茶歇，指的是工作期間片刻的休閒，是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等。

定義:
茶歇：茶歇就是工作期間片刻的休閒，是在平時工作和會議進程休息中安排提供一些熱飲（以咖啡/茶為主）和一些甜品、水果等，有時也會根據員工或會議組織者的要求和季節的變化，增加一部分軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等）和一些三明治。在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心
通常茶歇的準備:
茶歇中包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、微量酒精飲料，點心一般是各類糕點、餅乾、袋裝食品、時令水果、花式果盤等等。西式茶歇飲品一般包括各式咖啡、礦泉水、低度酒精飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等等，點心有蛋糕、各類甜品、糕點、水果、花式果盤，有的還有中式糕點.
解析:
茶歇在現今的聚會中通常都占有很重要的地位.幾乎是不可缺少的.茶歇不僅僅有讓人休息的作用還可以起到調節現場氣氛的用意.如今一般商家都會在在會議中間停息段時間準備幾樣糕點和幾種飲料讓參加的朋友享用 讓彼此之間有更多的時候可以交流.這樣的方式也可以緩解朋友之間的拘謹和疲勞.也大大的體現出商家的聰明之處
會議茶歇:
如今越來越多的商家在會議中會選擇茶歇來調解聚會的氣氛,可見茶歇之道僅不在於吃喝之間.