杜阿楠

21參與撰寫的“新型花色蔬菜香腸的研製”榮獲2009年遼寧省自然科學學術成果獎，學術論文類三等獎。 所在畜產品加工教學團隊，榮獲2009年度校級教學團隊； 參與”梅花鹿胎盤多肽製備純化及產業生產技術的研究”獲2011年瀋陽市科學技術研究成果獎(證書編號:2011006-12)

個人簡介

杜阿楠，女，碩士，瀋陽農業大學食品學院講師。

研究方向

畜產品加工與檢測

講授課程

《食品質量管理學》《動物性食品檢驗檢疫》《冷飲工藝學》《蛋製品加工學》

發表論著

杜阿楠，張春紅，紀淑娟等.杏仁蛋白質的性質與深加工利用.中國釀造，2008，5
紀淑娟;郭德超;杜阿楠;米諾環素完全抗原的製備與表征[J];食品科學;2009, 21

獲獎情況

參與撰寫的“新型花色蔬菜香腸的研製”榮獲2009年遼寧省自然科學學術成果獎，學術論文類三等獎。（證書編號2009-LNL1619）；
所在畜產品加工教學團隊，榮獲2009年度校級教學團隊；
參與”梅花鹿胎盤多肽製備純化及產業生產技術的研究”獲2011年瀋陽市科學技術研究成果獎(證書編號:2011006-12)