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杏仁的功效與作用
，因此無杏仁香味。 3、苦杏仁有微毒性（沖泡時需高溫熱開水沖泡，以去毒性...，離肉，表面粗糙而有網紋，腹棱常銳利。 3、山杏 灌木或小喬木，高2-5m...或卵形，長6～12cm，寬3～8cm。花粉紅色或白色；雄蕊多數；子房密...
形態特徵 品種分類 栽培技術 病蟲防治 中藥屬性 -
杏仁[植物果核]
杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。 杏仁果長在短距（short spur...
形態特徵 分布範圍 品種分類 栽培技術 病蟲防治 -
山杏仁
山杏仁：別名杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅。具有中藥化學成分，能起到抗炎鎮痛作用和祛痰止咳；平喘；潤腸；下氣開痹功效。
名稱 藥代動力學 藥理作用 中藥化學成分 功效 -
杏仁
杏仁（Bitter Apricot Kernel）：薔薇科，原產於中亞，西亞、地中海地區，引種於暖溫帶地區。杏仁有苦甜之分。甜杏仁可以作為休閒小吃，也可...
概述 藥品簡述 用藥禁忌 中藥化學成分 營養成分 -
杏仁魚鰓
杏仁魚鰓是一款美味菜譜，主要原料有乾燕沙魚鰓、冰糖、清水、脫膜杏、等,這道菜有香甜嫩滑，潤肺消痰之功效。
主料: 做法 特點 -
杏仁辣子雞
，為了去外皮，可將杏仁泡在熱水裡煮3～4分鐘後即可剝除。椰奶可用椰子肉...食物名稱杏仁辣子雞原料配方(供4人用)：雞(1～1.4千克重)1隻植物油95克杏仁70克水80克洋蔥(切碎)110克鮮紅辣椒(切碎)50克野...
食物名稱 原料配方(供4人用)： 製作方法： -
杏仁薄餅
杏仁薄餅是由杏仁片、低筋麵粉、食用油、糖粉等食材製作而成的一道美食。
杏仁薄餅 做法： 製作心得： -
五香杏仁
杏仁還有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症...
簡介 營養 選擇訣竅 杏仁儲藏訣竅 烹飪訣竅 -
杏仁豆漿
杏仁豆漿為以黃豆和杏仁為材料製作的營養品。黃豆的營養價值很高，而杏仁的營養價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；含有維生素E等抗氧化...
菜品介紹 菜品特色 做法 營養價值 杏仁功效 -
杏仁霜
杏仁霜是由宮廷傳入民間的一種風味小吃。它選用精製杏仁粉為主料，用龍鳳銅製大壺燒制的沸水沖制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄乾，枸杞子，櫻桃，白糖...
簡介 來源 功效 製作 品種
