杏仁蛋撻

100g牛奶 10個蛋撻皮 蛋撻水就準備好了

簡介

很好做的是一個蛋撻,要注意火候,稍有不慎就會變糊的,營養成分不是很高!

食材

2個雞蛋
100g奶油
100g牛奶
10個蛋撻皮
適量杏仁片
適量糖

製作步驟

1 準備好所有材料
2 將牛奶,奶油和白糖一起拌勻
3 接著加入打散的雞蛋攪拌均勻
4 將攪拌好的過篩
5 蛋撻水就準備好了
6 將蛋撻水放入蛋撻皮中
7 上面撒上杏仁片
8 放入200度預熱的烤箱中,先上下10分鐘,再上火10分鐘即可。我還給小朋友烤了一個布丁,呵呵他很喜歡呢
9 最後可以出爐了,味道不錯呢,杏仁的味道很香呢
蛋撻水一定要過篩,這樣口感才好,杏仁片如果沒有可以不放,味道也是非常不錯

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