朱古力迷你天使蛋糕

3、將黃油放入容器內，上火煮至變色。 4、取出後將麵團裝入裱花袋內 6、裝入裱花袋內擠入蛋糕空心內即可

朱古力迷你天使蛋糕

1、放入蛋清攪拌，再加入白糖和蜂蜜攪拌
2、再放入已過篩的低筋麵粉、杏仁粉、玉米澱粉、可可粉和泡打粉攪拌均勻
3、將黃油放入容器內，上火煮至變色。篩入碗內攪拌，用保鮮膜覆蓋好，移至冰櫃冷藏30分鐘
4、取出後將麵團裝入裱花袋內
5、在模具內塗一層黃油，再篩入一層薄粉防沾
6、將麵團擠入模具內約8分滿，入預熱180的烤箱內烘烤約15分鐘左右取出晾涼
7、將朱古力重湯融化
6、裝入裱花袋內擠入蛋糕空心內即可