材料
配料:黑朱古力粉、蛋卷
做法
1、先融化黑朱古力,可放微波爐,或隔水融化。
2、把融化的朱古力塗在杯子的杯壁上。
3、倒入冰摩卡咖啡
4、放入2個冰淇淋球
5、撒上寫朱古力粉
6、最後放上蛋卷裝飾
小訣竅
味道的好壞在於咖啡的香濃程度和黑朱古力的質量,以及冰淇淋的口感上。
朱古力摩卡冰淇淋是由冰摩卡咖啡、香草冰淇淋球、朱古力冰淇淋球、黑朱古力等食材製作而成的一道美食。
1、先融化黑朱古力,可放微波爐,或隔水融化。
味道的好壞在於咖啡的香濃程度和黑朱古力的質量,以及冰淇淋的口感上。
再深度烘培的咖啡中加入朱古力糖漿 將此注入裝著冰塊的杯子,再放入朱古力冰。 再撒些朱古力顆粒。
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