朱古力小西餅

朱古力小西餅

朱古力小西餅所屬一道美食,主要原料有雞蛋50克、色拉油50克、白糖50克。

原料:

雞蛋50克、色拉油50克、白糖50克、朱古力50克、低筋麵粉150克、泡打粉3克

做法:

1、雞蛋加色拉油加白糖攪拌均勻;
2、麵粉加泡打粉過篩;
3、將麵粉和泡打粉的混合物倒入雞蛋液中;
4、倒入朱古力豆;
5、攪拌好;
6、分成15克的小塊;
7、取其中一塊揉成團;
8、再按壓成圓餅形;
9、烤箱170度預熱,中層,12分鐘左右上色即可。

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