做法:
1、拋餅按照包裝說明稍稍解凍,然後將朱古力切碎放入大碗中,隔水一邊加熱一邊攪拌融化;
2、拋餅稍微柔軟後,可以切成自己喜歡的形狀,然後在中心放入一勺融化的朱古力醬;
3、將餅胚對摺,按緊四面,然後用刀刃輕輕拍幾下四周;
4、將烤箱預熱到200度,然後放入包好的餅胚,用200度火力,上下烘烤10-15分鐘,或者看到餅胚起酥,表面變得金黃即可。
朱古力千層酥是一道菜品,主要製作材料有拋餅、朱古力、糖分。
做法:
1、拋餅按照包裝說明稍稍解凍,然後將朱古力切碎放入大碗中,隔水一邊加熱一邊攪拌融化;
2、拋餅稍微柔軟後,可以切成自己喜歡的形狀,然後在中心放入一勺融化的朱古力醬;
3、將餅胚對摺,按緊四面,然後用刀刃輕輕拍幾下四周;
4、將烤箱預熱到200度,然後放入包好的餅胚,用200度火力,上下烘烤10-15分鐘,或者看到餅胚起酥,表面變得金黃即可。
千層酥,是烘焙類點心,因烤好出後側面可見許多分層得名,口感酥酥脆脆、香濃甜美。
菜品特色 原料 做法 營養價值朱古力朱古力紅棗杏仁圈杏仁朱古力蛋酥派朱古力胡桃派朱古力蛋奶酥可麗餅香蕉...的朱古力長麵包凍秋梨榛子蛋白酥百香果奶油餡蛋白酥馬斯卡彭朱古力蛋白酥黑朱古力...朱古力薄荷冰激凌派朱古力冰激凌千層糕酒香葡萄乾朱古力大蛋卷白朱古力城堡冰激凌...
用朱古力和堅果類製作的類似於蛋黃派的零食。
《可愛的花式朱古力甜點》是一本日韓料理圖書。本書介紹的64款朱古力甜點,即使是首次嘗試親手製作的讀者也可以簡單學會。
基本信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄《可愛的花式朱古力甜點》是2011年7月22日河南科學技術出版社出版的圖書,作者是(日)成美堂出版、祐成二葉。
內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄甘納許派全朱古力派千層酥朱古力薩赫朱古力蛋糕甜橙...介紹了35種不同朱古力甜品的詳細製作過程,包含廚藝大師的70個私房建議...這種效果。 圖書目錄松露朱古力酒心櫻桃朱古力牛奶朱古力乾果...
書籍信息 內容簡介 圖書目錄《朱古力甜點助你一臂之力》2011年重慶出版集團、重慶出版社出版的圖書。作者是秀逗、嘩嘩轟。
圖書信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄松塔酥是由麵粉等製作的食物,特點是形似松塔,花瓣層次清晰,酥甜。
松塔酥 製作工藝 成品特點 關鍵工序 成品圖