本草綱目食物妙用

本草綱目食物妙用

本草綱目食物妙用作者:謝宇出版社: 9787533535209開本: 16開定價:

圖書信息

書 名: 本草綱目
食物妙用
作 者:謝宇 
出版社福建科技出版社
出版時間: 2010-4-1
ISBN: 9787533535209
開本: 16開
定價: 29.80元

內容簡介

本書收錄了精選自《本草綱目》原著中藥食兩用的品種106種,精編和整合了原著中的精華部分與以《中華人民共和國藥典》(2005年版)為主的現代中醫藥知識,並另附實用藥膳,力求內容更準確、層次更清晰、閱讀更輕鬆、操作更簡便。

圖書目錄

谷部
胡麻
小麥
大麥
蕎麥

玉蜀黍
薏苡
大豆
赤小豆
綠豆
豌豆
蠶豆
豇豆
扁豆
櫱米


菜部




芸薹

蕪菁
萊菔
生薑
胡荽
胡蘿蔔
苦靳
菠薐
蕹菜

萵苣
蒲公英


土芋
薯蕷
百合

冬瓜
南瓜
胡瓜
苦瓜

木耳
香蕈
絲瓜
果部







木瓜
山楂
庵羅果



金橘
枇杷
楊梅
櫻桃
胡桃
荔枝
龍眼
橄欖
無花果
蜀椒
甜瓜
西瓜
葡萄
獼猴桃一
甘蔗
蓮藕
安石榴
虫部
蜂蜜

露蜂房
鱗部
鯇魚
鯽魚
鰻鱺魚
鱔魚
鰍魚

海馬
鮑魚
鯉魚
介部
水龜


牡蠣
田螺
蝸螺
禽部


鴿

獸部





鹿
附錄
附錄一:索引
附錄二:常見病宜選食物
附錄=:古今計量單位對照與換算

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