木耳香菇燜飯

待香菇和黑木耳發好後,將大米洗淨,蒸著或者放入電飯煲里煮著 在油鍋中倒入少許油,將香菇丁和黑木耳末炒熟,加入適量鹽和雞精。 米飯煮熟後,把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中,在加入適量鹽和黑胡椒粉,拌勻

材料:

大米100克,水發香菇8個,黑木耳適量(水發好以後和香菇差不多量),鹽少許,雞精少許,油少許,黑胡椒少許

做法:

事先把香菇黑木耳用水泡發
待香菇和黑木耳發好後,將大米洗淨,蒸著或者放入電飯煲里煮著
將香菇切成小丁,黑木耳切成末
在油鍋中倒入少許油,將香菇丁和黑木耳末炒熟,加入適量鹽和雞精。
米飯煮熟後,把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中,在加入適量鹽和黑胡椒粉,拌勻
再繼續把飯燜5分鐘就能吃了

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