黃豆芽泡菜燜飯

黃豆芽、辣白菜、五花肉片（我用的通脊片）、香菇、木耳醬油、料酒、香油、芝麻、胡椒粉、蔥末、蒜末、香菜1.香菇、木耳切絲或小塊，用香油、芝麻、醬油煸炒片刻盛起備用 2.肉片兒用醬油、料酒、香油、胡椒粉、蔥末、蒜末、芝麻醃一陣子，炒熟備用 4.用醬油、料酒、香油、蔥、芝麻、香菜混合準備一個拌飯料

用料?

黃豆芽、辣白菜、五花肉片（我用的通脊片）、香菇、木耳

調味?

醬油、料酒、香油、芝麻、胡椒粉、蔥末、蒜末、香菜

做法?

1.香菇、木耳切絲或小塊，用香油、芝麻、醬油煸炒片刻盛起備用
2.肉片兒用醬油、料酒、香油、胡椒粉、蔥末、蒜末、芝麻醃一陣子，炒熟備用
3.辣白菜用香油、芝麻拌勻
4.用醬油、料酒、香油、蔥、芝麻、香菜混合準備一個拌飯料
5.泡了1-2小時的米放進電飯鍋煮（註：水比平時稍少一些，因為辣白菜、黃豆芽、拌飯料會有一部分水），約摸大概時間，打開鍋，水剛剛要乾的時候，放炒好的肉、香菇、木耳和辣白菜，關上蓋兒繼續蒸煮
6.電飯鍋的保溫燈亮起的時候，把豆芽和拌飯料放進去，拌勻，關上蓋子再燜10分鐘就可以吃了。
（如果這時覺得飯太濕的話，就把保溫關掉，重新按煮飯鍵，等保溫再次亮起就不會那么濕了）