木耳雞蛋燒雞丁

乾木耳用溫水泡發去雜質,洗淨,切絲備用。 雞蛋打散備用。 蒜頭去皮,洗淨,切碎備用。

材料:

有機乾木耳24g,土雞蛋3隻,雞腿2隻,姜粉4g,醬油,香油少許,鹽,雞精少許,蒜頭4瓣,烹飪時間:大概10-15分鐘,材料在超市都可以買到!

做法:

準備工作:
雞大腿去皮去骨,切丁,加入姜粉、醬油、香油拌勻,醃製半小時入味。
乾木耳用溫水泡發去雜質,洗淨,切絲備用。
雞蛋打散備用。
蒜頭去皮,洗淨,切碎備用。

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