木瓜牛奶湯

木瓜牛奶湯，是一道地地道道的中國料理，口味美好，又有營養，老少皆宜。 是一款美容的湯，可以減低胃腸的工作量，幫助消化，有養顏之功效。

簡介

菜品口味：甜味

主要工藝：煮

所需時間：廿分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：煮鍋

營養分析

1、木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上胺基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素，淨化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效，並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素會幫助分解肉食，防治便秘，並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏

食材明細

木瓜 半個

牛奶 一袋

蜜豆 適量

做法

1.準備好原材料。2

2.木瓜洗乾淨，去皮，切成丁或塊。3

3.木瓜丁放入鍋內，加入牛奶一袋，開始煮4

4.待牛奶快開了，放入蜜豆，攪拌均勻。5

5.再煮約一分鐘就可以了。6

6.出鍋趁熱喝美味的木瓜牛奶湯，還有蜜豆喲