有機產品
有機產品是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應標準生產加工的、並通過第三方地理有機認證機構認證的一切農副產品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽獸產品、蜂蜜、水產品、調料、化妝品、甚至紡織品、林產品、生物農藥、有機肥料等。就是在未被農藥、化肥、污染過的原生態土壤上進行的有機種植，以最接近自然的方式生長，並且在生長過程中絕不使用人工合成化合物、化肥及轉基因技術等，在加工生產過程中也沒任何人工合成化學成分。從加工、生產、包裝整個過程都符合環保和健康原則。國際標準的有機認證需要每年由第三方認證機構從種植，加工，生產，製造，到成品批發的全過程進行評審。
有機食品
有機食品是一種國際通稱，是從英文organic food直譯過來的，其他語言中也有叫生態或生物食品等。這裡所說的“有機”不是化學上的概念，而是指採取一種有機的耕作和加工方式。有機食品是指按照這種方式生產和加工的；產品符合國際或國家有機食品要求和標準；並通過國家認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、奶製品、禽畜產品、蜂蜜、水產品、調料等。
有機食品是國際上對無污染天然食品比較統一的提法。有機食品通常來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的。除有機食品外，國際上還把一些派生的產品如有機化妝品、紡織品、林產品或有機食品生產而提供的生產資料，包括生物農藥、有機肥料等，經認證後統稱有機產品。
有機螺旋藻
聲明：從嚴格意義上來講，“有機螺旋藻”是不可能存在的。世界螺旋藻三巨頭均無法養殖出有機螺旋藻，如日本DIC，美國Cynotech，中國綠A。無法養殖的原因很簡單：在螺旋藻養殖過程中，必須添加人工化學品來改造水質，這一條已經違反有機食品生產的要求。因此，DIC與Cynotech均發表“在現階段有機食品生產標準下（美國標準，比中國的更嚴格），是無法生產有機螺旋藻的”。
有機螺旋藻的出現，是中國特色！
有機螺旋藻是指來根據國際有機農業生產要求和相應標準生產加工的、並通過第三方地理有機認證機構認證的螺旋藻產品。
就是在未被農藥、化肥、污染過的原生態水體環境中進行的有機養殖。
