基本簡介
雪域東巴螺旋藻雪域東巴螺旋藻是一類低等植物，屬於藍藻門，顫藻科。它們與細菌一樣，細胞內沒有真正的細胞核，所以又稱藍細菌。藍藻的細胞結構原始，且非常簡單，是地球上最早出現的光合生物，在這個星球上已生存了35億年。它生長於水體中，在顯微鏡下可見其形態為螺旋絲狀，故而得名。 螺旋藻種類主要有極大螺旋藻、鈍頂螺旋藻、鹽澤螺旋藻三大類。作為保健品的主要是極大螺旋藻、鈍頂螺旋藻。鈍頂螺旋藻和極大螺旋藻兩個品種是螺旋藻中最優良的品種。極大螺旋藻和鈍頂螺旋藻的區別，極大螺旋藻藻絲更長，螺距更寬。但從營養成分來說，鈍頂螺旋藻的營養成分更高和更易於吸收，所以國際上食用的螺旋藻都是鈍頂螺旋藻。鈍頂螺旋藻是世界上廣泛推行的優良品種，這種藻類已被人類廣泛採集食用了幾百年。1960年法國科學家Clement對鈍頂螺旋藻的營養價值和保健功能進行了大量研究，發現它有巨大的經濟和社會效益。以後各國學者也作了廣泛的研究。
世界上有三個地方能生長天然的螺旋藻1：是非洲的查德湖；2：是墨西哥的可可湖；但由於生態環境的破壞，這兩個湖已經不能生長出天然的螺旋藻。現在只有我們麗江的程海湖能生長出天然的螺旋藻。還有一點是最重要的，在麗江政府明確規定程海旁只允許有兩個螺旋藻的原料基地：1；是綠A；2：是綠礦。綠A是國內知名品牌，很多人應該都知道，天然螺旋藻在世界上是非常珍貴和稀少的，因為它的生長條件是非常苛刻的。1：必須是減水湖PH值》8.6。2：必須是高日照，年日照2700小時。3：高溫，日平均溫度是18度左右。而程海湖正是天然螺旋藻生長的最佳場所。
營養價值
1.螺旋藻含豐富的蛋白質，高達60-70%，比一般概念上的食品營養豐富，比大豆、牛肉、雞蛋等也高出數倍。蛋白質是維持生命的基本元素。
2.螺旋藻含豐富的β胡籮卜素，為胡蘿蔔的15倍，為菠菜的40-60倍。
3.螺旋藻含豐富的維生素B1,B2,B5,B6,B11,B12,C,E。B族維生素種類繁多，而且各具特殊的生理功能，缺乏其中的任何一種都可能導致疾病。
4.螺旋藻含多種人體必需的微量元素，鈣、鎂、鈉、鉀、磷、碘、硒、鐵、銅、鋅等，缺鐵會導致貧血，缺鋅會導致發育不良；硒能激活DNA修復酶，刺激免疫球蛋白及抗體的產生，捕獲自由基，降低或抵抗體內某些金屬的毒性，抑制一些致癌物質的致癌作用。硒還能防止高山病。
5. 螺旋藻中所含的葉綠素A,有其獨特的造血淨血功能。螺旋藻的安全性和高消化吸收率：1980年，錢莫羅（Chamorro）博士發表了長達6萬字的研究報告，證明食用螺旋藻安全無毒，中華人民共和國衛生部及美國食品藥品管理局（FDA）認證螺旋藻完全無毒副作用，是最安全的保健品。 螺旋藻的細胞壁很薄，厚度只有40-60μm, 而且是由肽葡聚糖構成的，極易被降解，消化吸收率達95%。
6.螺旋藻中含很高的γ亞麻酸，有促進鈣吸收、提高免疫力、防止代謝紊亂和防止衰老的功能。γ亞麻酸是前列腺素的前體，在加氧酶的作用下變為前列腺素，前列腺素對生殖，心血管、呼吸、消化及神經系統均有作用。
7.螺旋藻中的多糖，有抗輻射的功能，並通過增強機體免疫力，間接抑制癌細胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血漿中的SOD的活性，減少脂質過氧化物的生成，有抗衰老的作用。
特殊功效
1、糖尿病: 螺旋藻高含量的葉綠素，富有植物性蛋白，降低血糖.
2、高血壓、心臟病: 螺旋藻可降低人體所含的膽固醇量，從而可以減輕高血壓和心臟病症狀或減少發病幾率。
3、胃病: 大部分胃病患者胃酸過多，屬於酸性胃，導致胃炎，胃潰瘍等，而螺旋藻是鹼性食品，加上營養成分，對於胃病症狀有明顯的效果。
4、貧血症: 螺旋藻含有豐富的鐵質和葉綠素，對貧血症效果顯著。
5、肝病: 螺旋藻能對肝病患者提供高蛋白質和高維生素，從而使病得到改善和好轉。
6、腎臟病: 不少金屬與藥物對腎臟有毒害作用，螺旋藻可以消除由於水銀及藥物引起的腎毒素，起到保護作用。
7、風濕病: 螺旋藻所含的不飽和脂肪酸，GLA對風濕性關節炎有幫助。
8、減肥: 在歐美風行，方法是進食前30分鐘或1小時服下數克，補充營養且減少熱量攝取，以達到
9、癌症: 螺旋藻含有豐富的胡蘿蔔素，對多種癌症有抑制作用。
10、其它: 螺旋藻還能增強人的視力，加速傷口癒合，縮短康復時間，對於失眠、情緒抑鬱有療效。螺旋藻的保健作用螺旋藻的重要作用在於調節人體生理機能的平衡，促進人體新陳代謝，增強免疫力，提高身體素質，從而達到抵抗疾病和治疾患的目的。
11、調節生理功能：現代人生活節奏快、工作壓力大，飲食不健康、體內脂肪堆積、體液酸化、精神疲勞、體力下降，螺旋藻精含有酶等多種活性物質和微量元素，促進新陳代謝，激活免疫功能，降脂降壓功能，恢復造血機功能。
（1）、抗風濕、預防糖尿病以及併發症；
（2）、提升免疫功能，抑制腫瘤；
（3）、清潔細胞、保護肝臟、改善疲勞、抗缺氧、維持精力旺盛；
（4）、緩解一切腸胃病、防止視力障礙；
（5）、降低血壓、降低血脂，改善貧血；
（6）、控制體重、改善便秘、美容護膚。
藥理功效
1.抗輻射損傷作用
放射照射前、後給小鼠口服螺旋藻，均能提高小鼠存活率，有效劑量為每隻3.75-15mg(156-625mg/kg體重，服用次數2-5次)。螺旋藻預防給藥3次，經7.5Gy照射後第9天，對受照射動物敏感器官的觀察表明，螺旋藻可使照射小鼠的胸腺重量、骨髓DNA含量高於對照組，這表明螺旋藻對免疫器官和造血組織有保護作用，這可能是螺旋藻抗輻射損傷作用的機制之一。
2.抗菌作用
鈍頂螺旋藻對革蘭陽性菌有抑菌作用，含脂質和三萜類化合物的鈍頂螺旋藻的乙醇提取物抑菌活性最強，含甾醇的提取物也有抑菌作用，但作用較弱。鈍頂螺旋藻對革蘭陰性菌無抑制作用。
3.抗癌作用
螺旋藻對短期一次注射和長期多次注射1，2－二甲肼誘導的NIH小鼠和標準差大鼠大腸變性隱窩的形成有抑制作用。螺旋藻多糖對體內腹水型肝癌細胞有顯著的抑制率，治療組為54.0%，防治組達91.4%，對癌細胞DNA、RNA和蛋白質的抑制作用均隨作用時間延長而加強。
4.光敏作用
用含0.25mg/ml的藻藍蛋白(藻青素)處理培養的小鼠骨髓瘤細胞，再經514nm雷射輻照300J/cm2，發現癌細胞存活率僅15%；而單純採用雷射輻照或藻藍蛋白處理，細胞存活率為69%和71%。人大腸癌細胞株HR8348培養後分別用100μg，50μg，25μg的鈍頂螺旋藻的藻藍蛋白處理，經光波為630nm的銅雷射輻照12J/cm2，用MTT法檢測培養癌細胞存活率分別為22.2%，37.6%和89.7%，顯示良好的劑量效應。對肉瘤S180小鼠，分別給予藻藍蛋白注射2mg或口服20mg後，經銅雷射輻照瘤體15天后，有效率分別為50%和53%，與對照組相比，具顯著差異。體內外試驗證實藻藍蛋白確有光敏作用，且無毒副反應，是一種理想的光敏劑。
5.對免疫系統的作用
螺旋藻多糖可使小鼠的血清溶血素提高39.5%-98.0%，腹腔巨噬細胞的吞噬率提高32.5%-51.5%，吞噬指數提高0.9-1.8倍，T淋巴細胞數提高46.8%-87.7%，脾臟白髓淋巴細胞排列密集，紅髓內巨噬細胞明顯增多，酸性α-乙酸萘酯酯酶(ANAE)陽性淋巴細胞增加7.3%-12.8%。
6.降低膽固醇
將30位高膽固醇、輕度高血脂的男性，分為兩組，A組每日服螺旋藻4.2g，持續8星期，血清總膽固醇在4星期內從6.3mmol/L(244mg/dl) 降至6.1mmol/L(233mg/dl)，降幅達4.5%。B組服4星期便停止，總血清膽固醇降低，後恢復到最初的水平。低密度脂蛋白膽固醇在4星期內顯著降低達6.1%，原來高膽固醇水平的人，血清膽固醇降幅更大。
7.提高鐵的生物有效性和調理貧血症
選純種Wistar大鼠，用低鐵飲食法複製缺鐵性貧血模型，用螺旋藻進行恢複試驗，以硫酸亞鐵為陽性對照組，以低鐵飼料為陰性對照組，按螺旋藻含量由小到大分為3個實驗組，含量分別為1%，8%，15%。結果：實驗2組和實驗3組體重高於陽性對照組，實驗1組體重與陽性對照組接近，陽性對照組體重高於陰性對照組。提示單純性缺鐵可影響大鼠生長，致大鼠體重增長緩慢，而螺旋藻有加速大鼠體重增長的作用，對大鼠缺鐵性貧血恢復效果顯著。另一項在日本進行的試驗是，對8名青年婦女較長期限制她們的飲食，顯現次長期貧血症--血紅蛋白低於正常水平，然後在每頓飯後食用4g螺旋藻，服用80天后，血紅蛋白提高21%，從109g/L上升為132g/L，不再貧血。
8.幫助建造健康的乳酸桿菌群
餵飼螺旋藻的老鼠，體內乳酸桿菌含量比對照組增加了3倍。在老鼠飲食中加5%的螺旋藻，飼餵100天，結果為：盲腸的重量增加13%，乳酸桿菌增加327%，盲腸內維生素B1增加43%。螺旋藻沒提供這額外的維生素B1，而是改善了整個維生素B1的吸收。說明食用螺旋藻使體內的乳酸桿菌增多，並使機體從飲食中吸收維生素B1和其他維生素的效率提高。
9.對胃的保護作用
鈍頂螺旋藻灌胃250-500mg/kg，對吲哚美辛(消炎痛)型、無水乙醇型實驗性大鼠胃潰瘍模型有明顯保護作用；可降低幽門結紮型大鼠潰瘍模型的發生率和減少潰瘍數，對胃液分泌也有一定的抑制作用；可加速慢性醋酸型大鼠胃潰瘍的癒合。
10.減輕汞及藥物對腎的毒性
給老鼠注射配製好的高濃度有機汞藥物後，表明腎毒性的血液尿素氮(BUN)增加310%，血清肌酸增高198%，在飲食中添加30%的螺旋藻後，BUN下降20%，血清肌酸降低157%，有2例降至最初水平。在給老鼠用了普通藥物後，也能觀察到類似現象，如鎮痛劑、抗生素、抗癌藥等。
11.其他作用
用含鈍頂螺旋藻的飼料餵養小雞，能使小雞體重增加80%，這是由於鈍頂螺旋藻內含碘化合物的存在，如T4.T3，這些含碘化合物刺激了小雞的生長。此外，螺旋藻能使血糖降低，抑制血壓上升。
五、螺旋藻的用法用量
保健功能
1．日常保健每日2-3次，每次4-6粒，飯前30分鐘服用。平時可隨時取服。
2．抗疲勞每日2-3次，每次4-8粒，飯前30分鐘服用。特別疲勞時加服6粒。
3．減肥快速減肥法，每日3-4次，每次20-40粒，飯前60分鐘服用，早上喝豆漿或牛奶加少量蔬菜水果類食物，中餐120克左右主食加適量的菜，晚餐100克左右主食加適量的菜。
普通減肥法，每日3次，每次16粒，飯前60分鐘服用，食量比平時減少1/3—1/2。如果喝湯，要在飯前，少吃油膩食物。
4．體質差每日3次，每次8粒，飯前30分鐘服用。
5．抵抗力差每日3次，每次8粒，飯前30分鐘服用。
6．營養不良瘦弱每日3次，每次6-8粒克，飯前30分鐘服用。欲增肥者飯後15分鐘至30分鐘服用。
7．抗輻射每日2-3次，每次8粒，飯前30分鐘服用。
8．抗衰老每日3次，每次6-8粒，飯前30分鐘服用。
治療用
1．胃炎普通胃炎每日3次，每次12粒，飯前30分鐘服用。胃潰瘍、萎縮性胃炎、腸化等每日3次，每次16粒，飯前30分鐘服用。
2．肝炎小三陽病毒陰性、脂肪肝每日3次，每次12粒，飯前30分鐘服用，脂肪肝帶肥胖者延至飯前60分鐘服用；小三陽病毒陽性、大三陽、肝硬化、肝癌及所有轉氨酶高者，每日3次，每次24粒，飯前30分鐘服用。
3．糖尿病每日3次，每次8粒，飯前30分鐘服用。
4．高血脂膽固醇高者每日3次，每次6-8粒，飯前30分鐘服用。甘油三脂高者每日3次，每次8-12粒，飯前30分鐘至60分鐘服用。肥胖者飯前60分鐘服用。
5．高血壓每日3次，每次12粒，飯前30分鐘服用。
6．腫瘤，癌症，放化療期間每日3次，每次16粒以上，飯前30分鐘服用。
7．缺鐵性貧血每日3次，每次12粒，飯前30分鐘服用。
8．青光眼、白內障每日3次，每次16粒，飯前30分鐘用。
9．動脈硬化每日3次，每次16粒，飯前30分鐘用。
以上服用量皆為成人用量，6周歲以下兒童可減半服用，7-15周歲少年為成人服用量的2/3。保健用量每2-4個月為1個服用周期，一般會有一定效果，長期服用效果理想。治療用量除三高症狀，肝炎、腫瘤、青光眼、白內障和動脈硬化3-8個月為一個療程外，其它每2個月為一個療程。癌症，高血壓，糖尿病者，建議常年服用，可以控制病情，並預防和減少併發症發生。
適宜人群：抵抗力差、免疫力低下的人群，精神不振、睡眠差、經常感覺疲勞的人群，腸胃病、糖尿病、肝病、高血壓、腫瘤（特別是經常放化療的腫瘤患者）患者，身體虛弱、貧血的人群，減肥塑身、美容護膚的人群
六、雪域東巴螺旋藻的食用評價
人類二十世紀兩大重要發現：原子能和螺旋藻，而後者的作用遠遠大於前者。[ 法國克里門特博士]
1.聯合國糧農組織（FAO）推薦："21世紀最理想的食品"。
2.聯合國教科文組織推薦："明天最理想最完美的食品"。
3.72年國際微生物蛋白質會議認定："未來的超級營養食品"。
4.74年聯合國糧食會議公認："超級營養食品"。
5.聯合國世界食品協會稱譽："21世紀最理想的營養源"。
6.世界衛生組織（WHO）確定："人類21世紀的最佳保健品"。
7.81年美國食品及藥物管理局（FDA）："最佳蛋白質來源"。
8.日本健康食品協會指定："優秀健康食品"。
9.中國國家教委推薦："中國小午餐品"。
10.中國國家衛生部認定："新資源營養食品"
11．日本保健協會公布："三十八種保健品之一"。
12．中國國家科委確定："國家級星火項目"
13．美國全美癌症研究所確認為"防癌、抗癌新藥"
14．美國全美醫療保健中心認定為"防癌、抗癌、防止心腦血管病的最新保健品。
15．美國將螺旋藻列入高級營養品行列中
16．德國將螺旋藻製成特殊食品，供老、幼、婦女食用
17．墨西哥國家政府規定：該國兒童食品內必須含5%的螺旋藻，凡參加奧運會的運動員食物中需含20-40%的螺旋藻。
優勢特色
1、全部產品都是採用最好的鈍頂螺旋藻作為原料；
2、唯一一家獲得中華人民共和國進出口認證的螺旋藻企業；
3、在程海湖擁有自己的原料基地，在玉龍雪山下有現代化的加工生產設備及廠房；
4、產品獲得多項認證：“HACCP國際食品安全管理體系認證”、“國家QS質量安全生產許可證”；
5、產品由PICC中國人民財產保險公司質量承保。
