運動生涯
1996年4月，長春亞泰從瀋陽綠茵足校引進了一批包括曹添堡在內的球員，2001年，曹添堡進入長春亞泰一線隊。
球場對抗2004年和2005年的中甲聯賽中, 各攻入7球。成為隊內三號射手， 其中2004年還入選了中國國奧隊。
2006年長春亞泰第一年參加頂級聯賽，曹添堡決定改名以求好運氣，希望攻入更多的進球。
2009年曹添堡首次入選中國國家隊。2009年6月1日友誼賽對陣伊朗是他的第一場國際A級賽。
2010年，狀態有所下滑的曹添堡開始逐漸淡出長春亞泰主力陣容，聯賽後期，他甚至一度無法進進球隊的18人大名單，在賽季結束後曹添堡被長春亞泰掛牌。同年12月末，曹添堡曾到成都謝菲聯試訓。
2011年3月，長春亞泰以租借的形式讓曹添堡加盟前身是長沙金德的中甲球隊深圳鳳凰。同年6月，鳳凰隊因財轉讓被遷往廣州，球隊易名為廣州富力後曹添堡継續在球隊效力。
2014年12月11日，長春亞泰向包括曹添堡22名球員發出通知，他們可以在即將到來的2015賽季轉會期尋找其他球隊，繼續自己的職業生涯。曹添堡從長春亞泰退下來後，讓人意外的是，他選擇了退役。
梅州客家時期2015年7月3日，梅州五華足球俱樂部傳來訊息，效力於長春亞泰球員曹添堡加盟五華隊，參加中乙聯賽。 作為年中才加盟球隊的隊員，曹添堡在下半賽季和季候賽的比賽為球隊打進六球，可以說是球隊沖甲的主力功臣。
2016年2月19日14點，2016五華賀歲杯足球邀請賽在廣東五華縣體育場打響，揭幕戰由中甲升班馬梅州客家對陣中乙新軍深圳人人，上賽季曾在梅州客家效力的曹添堡出現在深圳人人的替補名單中，第67分鐘，梅州客家隊舊將曹添堡披上深圳人人的戰袍替補出場。經過90分鐘的較量，主力盡出的梅州客家以4-0大勝對手，取得猴年開門紅。
2016年3月4日，中乙新軍深圳人人官方宣布，簽約前國腳曹添堡。
2017年轉會成都錢寶足球俱樂部，身披14號球衣。
因錢寶系董事長張小雷身陷囹圄，成都錢寶被成都興城集團收購成立成都興城足球俱樂部。2018賽季，曹添堡隨球隊從中冠聯賽打起，作為球隊老將，他攻入10球，為興城榮獲中冠聯賽亞軍，並再次返回中乙立下戰功。
2018年12月8日，漢為體育2018中冠聯賽年度頒獎盛典在湖南長沙舉行。效力於成都興城的射手曹添堡榮膺金靴。
國家隊生涯
2009年，曹添堡入選了國家隊，在對陣伊朗的友誼賽中，完成了他的第一場國際A級比賽，並在國足出場4次。
個人生活
福將
曹添堡是長春亞泰隊的福將，他曾為了能多進球而改名，球場下的他靦腆得像一個大學生。
進球
曹添堡2007年攻破陝西大門最難忘：那是比賽下半場沒多久，“猴子”姜鵬翔球傳得非常漂亮，他停球後沒太調整，一腳射門就進了。
一共在中超打進22個進球。
改名
“添堡”讓進球數飆升：他父親問了一個朋友，覺得叫添堡能帶來進球運氣。改名之後進球數提高了很多。
綽號
在隊中大家都叫他“老曹
14號
穿14號戰袍進了很多球：當年入選國奧隊，去西班牙拉練穿的就是14號，進了很多球，從那以後就穿14號球衣了。
結婚
台北時間2013年11月8日，長春亞泰的曹添堡和川妹子周子迪結束了長達三年的戀愛長跑，在瀋陽完婚。
生涯數據
賽季數據
| 賽季 | 俱樂部 | 號碼 | 出場 | 進球 | 國家 | 聯賽等級 | 排名 |
| 2014 | 長春亞泰 | 14 | 24 | 2 | 中國 | 1 | 13 |
| 2013 | 長春亞泰 | 14 | 26 | 1 | 中國 | 1 | 14 |
| 2012 | 長春亞泰 | 14 | 26 | 3 | 中國 | 1 | 6 |
| 2011 | 深圳鳳凰 | 14 | 25 | 4 | 中國 | 2 | 9 |
| 2010 | 長春亞泰 | 14 | 11 | 0 | 中國 | 1 | 9 |
| 2009 | 長春亞泰 | 14 | 26 | 7 | 中國 | 1 | 12 |
| 2008 | 長春亞泰 | 14 | 24 | 9 | 中國 | 1 | 6 |
| 2007 | 長春亞泰 | 14 | 17 | 3 | 中國 | 1 | 1 |
| 2006 | 長春亞泰 | 14 | 20 | 9 | 中國 | 1 | 4 |
| 2005 | 長春亞泰 | 9 | 中國 | 2 | 2 | ||
| 2004 | 長春亞泰 | 14 | 中國 | 2 | 5 | ||
| 2003 | 長春亞泰 | 16 | 中國 | 2 | 1 |
單場統計
| 賽事 | 時間 | 主隊 | 比分 | 客隊 | 進球 | 點球 | 烏龍 | 黃牌 | 紅牌 |
| 中超 | 2012-05-12 | 江蘇舜天 | 1 - 2 | 長春亞泰 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中甲 | 2011-09-25 | 廣州富力 | 2 - 0 | 湖南湘濤 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中甲 | 2011-07-30 | 天津松江 | 1 - 2 | 廣州富力 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中甲 | 2011-06-25 | 瀋陽東進 | 0 - 2 | 廣州富力 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
技術特點
前場拿球護球傳球能力出色, 衝擊力強, 良好的搶點意識和頭球能力 。
社會評價
曹添堡超級替補是曹添堡既不喜歡卻又揮之不去的名號。三個賽季二十一顆進球不算太多，但是以替補身份出場卻又能取得如此成績，曹添堡堪稱效率之王。身體條件不算太好的曹添堡讓每個教練都不敢小覷，門前搶點的意識更是他的看家絕活。與傳統中鋒完全不能劃等號的曹添堡更像是一個用腦子踢球的人，沒有出眾的身體條件，但其出色的搶點意識卻令他成為中超每一位門將的噩夢。超級替補如今轉正了，2009中超賽季戰罷八輪，以主力身份出戰的曹添堡以五顆進球高居隊內榜首。從替補到主力，曹添堡完成了他的第一個目標。如今貴為隊內第一射手的他，自然也將目標對準了國家隊正印中鋒的寶座。如果說韓鵬是剛性中鋒，那曹添堡就是柔性中鋒。韓鵬衝殺再前與對手寸土必爭，而曹添堡則是審時度勢瞅準良機。可能正是曹添堡這一特點，打動了其曾經的恩師高洪波將他召入新一屆國家隊。
