簡介
產品特點:煮不渾湯,不斷結,可回鍋,味鮮柔軟可口。
鑑別方法:乾粉透明發亮、易碎、易斷、火燒後手捏是粗籽狀。
食用方法
將冬粉用溫水浸泡5-10分鐘(變軟即可),再將泡過的冬粉放入沸水中煮3-5分鐘即可食用。可作酸辣粉、涼拌、油炸或與雞、鴨、豬蹄清沌,或與牛、羊、魚肉燜燒,或與各種肉絲、肉片爆炒,吃法多種多樣。
晶絲苕粉它直接用鮮紅薯為原料精製加工,真純度為100%,不含任何添加劑,防腐劑及有化學成份,是綠色食品中佳品。它保持紅薯原有成份,食其口感柔和,味道鮮美,入口滑而不膩;色質晶瑩透明,柔韌度強,入鍋後不斷裂,不渾湯 。食用時,將冬粉放入用溫水浸泡5-10分鐘,再將泡過的冬粉放入沸水中煮3-5分鐘即可。郁山牌晶絲苕粉可作酸辣、涼拌、油炸或與雞、鴨、豬蹄清沌,可與牛、羊、魚肉燜烤,亦可與各種肉絲、肉片爆炒,食法多樣。郁山牌晶絲苕粉榮獲重慶市"名優食品","重慶市九九迎春優質產品",國內市場均暢銷。