星星凍是指相當奇怪的亮光或流行似的物體從天空飛過之後,落在地面上的膠凍狀物質。早在1541年就有人描述過這一 奇特的現象。以後類似的目擊事件時常發生。
事例
1819年8月13日晚,一個火球慢慢地從天而降,落在美國麻薩諸塞州阿默斯特市一戶人家的院子裡.第二天早上,這家人的主人在家門口附近發現了一些奇特的物質.這些物質呈棕色,圓形,直徑約20厘米.掀開它的外殼,就露出了柔軟的中心,並釋放出令人噁心的臭味。不久,那堆髒東西變成血紅的顏色,開始從空氣中吸取水分。有人把其中一部分物質收集到玻璃瓶子裡,兩三天以後,那些東西從玻璃瓶里消失了,只剩下一層深色的薄膜。用手輕輕一捏,那些薄膜立刻化成纖細、無味的灰燼。
20世紀最著名的星星凍實踐出現在美國的德克薩斯州達拉斯市附近。1979年8月10日夜,一道亮光墜落到這裡,第二天早上被人發現,一共3堆紫色的髒東西,其中一堆溶解了,另外兩堆被冷凍起來並被送去研究。