枸杞桑葚粥
【功效】養肝明目、益腎健脾。
【原料】枸杞5克、桑葚5克、山藥5克、紅棗5個、粳米100克。
【做法】首先將枸杞、桑葚、山藥、紅棗、粳米等原料洗淨備用,鍋內加水,水開以後加入洗乾淨的粳米,廚房小妙招,熬粥時等水開時再下米,因為這時下米,米粒內外溫度不一,會使米粒表面產生許多的微小裂紋,這樣米粒一熟澱粉易溶於湯中,煮出的粥自然粘稠,當鍋中的粳米煮爛以後,加上枸杞、桑葚、山藥、紅棗,小火熬煮半小時左右就可以關火了。
白梅花粥
【功效】疏肝理氣,清熱明目。
【製法】100克大米熬8成熟,加一點白梅花。
五味蜜茶
【原料】五味子 密蒙花 蜂蜜 綠茶
【功效】養陰清熱,緩解眼乾,增強視力。
【製法】首先將五味子倒入鍋內,略微翻炒出香味後關火,放置一邊備用,在鍋內加水,水開以後加入蜜蒙花、綠茶、翻炒過的北五味子,同煮3分鐘左右,然後關火將煮好的水倒入茶壺內,等水微涼以後加入蜂蜜拌勻調味,即可飲用。
霜桑葉茶
【原料】霜桑葉15--20克
【功效】潤眼明目 治療眼乾眼熱 眼昏。
【製法】霜桑葉水熱煎過濾,放涼用乾紗布浸汁敷眼,或者熱熏。
清熱明目茶
【原料】生地 麥冬 菊花 金銀花
【功效】清熱解毒 滋陰明目;
做法:將生地、麥冬、菊花、金銀花一同加入茶壺內,用沸水沖泡後,悶上20分鐘左右,就可以飲用了。
決明子茶
材料:決明子 10克、菊花5克、山楂15克。
作法:決明子略搗碎後,加入菊花、山楂,以沸水沖洗,加蓋燜約 30分鐘,即可飲用。
功效:主治頭部暈眩,目昏乾澀,視力減退。
石斛杞菊湯
【原料】石斛、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。
功效:以石斛、菊花養陰清熱、明目。枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。
五味細芽茶
【配方】細芽茶9克,黃芩60克,川芎30克,白芷15克,荊芥12克。
【用法】共研細末,每服6-9克,茶開水沖泡
【功效】用於風熱上攻,頭目昏重等。
夏季明目茶
原料:桑葉、菊花、谷精草、密蒙花各6克,
用法:泡茶飲用,有疏散風熱、清肝明目之效。宜於急性結膜炎、風熱目赤腫痛、頭脹痛者。
日常生活注意事項:
1.充足的睡眠。大人約需7~8小時,小孩應在9小時以上。
2.避免偏食,以攝取均衡營養。
3.多接近大自然,使眼睛的肌肉和神經放鬆。
4.講究用眼保健。不長時間速續閱讀及寫作,每隔30分鐘約休息5分鐘,並有正確閱讀姿勢,注意做到嵴柱打直,胸不前傾、不歪頭、不聳肩、兩足落定呈均衡穩定體位,眼距書本保持30公分,書本與桌面約呈30~40度角,光線照明充足。
5.忌於晃動之場所閱讀書報。因眼睛必須不斷改變水晶的曲光來調整適應,使眼睛極易疲勞,而使視力下降。
學齡前太早使用眼力學習,對孩童將來眼睛發育是有害的。近視的預防應該在還沒發生前開始,並從小教導正確的護眼觀念。萬一罹患近視,發生初期應接受治療,不宜直接配戴眼鏡或開刀,並為孩子安排適當的作息,以緩減近視度數持續加深。