用料
| 材料 | 用量 |
| 白蘿蔔 | 1段 |
| 日式醬油和醋 | 適量 |
| 味霖 | 少許 |
| 海苔粉 | 少許 |
做法
| 1. 白蘿蔔去皮擦成泥，擠掉水分；若不習慣蘿蔔的辛辣味，可用少許鹽或白糖醃一下； | |
| 2. 醬油、醋和味霖調勻加入蘿蔔泥里，撒上海苔粉即可；適合吃油炸食物時解膩去油。 |  日式蘿蔔泥 |
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