日式毛豆豆腐

日式毛豆豆腐是以毛豆 吉野粉 鹽 淡醬油 牛奶 芥末醬 醬油 等為材料的食物。

[4人份] 毛豆

日式毛豆豆腐

…… 200g 鹽 …… 一點 吉野粉 …… 30g 木魚汁 …… 1/2 杯 鹽 …… 小匙子1/3 淡醬油 …… 小匙子1 牛奶 …… 1 杯 芥末醬 …… 一點兒 醬油 …… 適量 製作方法 [20分鐘] 1 毛豆煮熟、剝皮備用。 2 鍋內加入吉野粉、木魚汁、鹽、淡