日式大蝦煎燒餅

日式大蝦煎燒餅是一款生活中的美食，主要食材有日本燒粉、青椰菜等，是一種健康的糕點。

日式大蝦煎燒餅介紹

材料 (六人份量)
日本燒粉:1 包 ( 300 克 )
蛋:3 只
水:300 亳升
大蝦: 6 只
青椰菜(切絲):1 小隻
洋蔥粒:半杯 　
蒜茸: 1 茶匙
雜菜粒/粟米粒:1/4 杯
沙拉醬:3 湯匙
日本比目魚碎:9 克
檸檬: 1 個

製作過程

1. 洋蔥粒、椰菜絲、雜菜粒/粟米粒炒熟，舀起備用。
2. 大蝦用 蒜茸炒熟，舀起備用
3. 混合燒粉 、蛋、水成漿，用鍋煎成直徑六寸 Pizza，每面煎兩分左右。
4. 塗沙拉醬於Pizza 上，放上炒好的椰菜絲，灑上比目魚碎，最後加 大蝦，用檸檬伴上碟。
貼士
1. 燒粉, 比目魚碎可在吉之島有售
2. 沒大頭蝦可以用大海蝦代替