圖書信息
出版社: 北京師範大學出版集團,北京師範大學出版社; 第1版 (2011年11月1日)
叢書名: 全國高等職業教育旅遊管理專業精品系列教材
平裝: 184頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787303132157
條形碼: 9787303132157
尺寸: 25.8 x 18 x 1 cm
重量: 358 g
內容簡介
《旅遊公關服務禮儀》結合國際旅遊業發展的新形勢和新特點，按照高職高專類院校旅遊管理專業套用型人才的培養目標，系統介紹禮儀概述；個人形象禮儀；日常交際禮儀；酒店接待與服務禮儀；旅行社接待與服務禮儀；涉外服務禮儀；我國部分民族及港澳台地區禮儀；國外主要客源國禮儀等基本理論知識，並注重教學內容的創新。
《旅遊公關服務禮儀》結構新穎、案例生動、突出實用性。強調理論性和操作性相結合，體現一般原理和典型案例相結合的特色。本教材可作為高職高專院校旅遊管理專業的教材，還適用於旅遊企業從業者的職業教育與崗位培訓。
目錄
第一章 禮儀概述
第一節 禮儀的起源和發展
第二節 禮儀的含義
第三節 旅遊公關服務禮儀
第二章 個人形象禮儀
第一節 儀表禮儀
第二節 儀容禮儀
第三節 儀態禮儀
第四節 言談禮儀
第三章 日常交際禮儀
第一節 見面禮儀
第二節 電話禮儀
第三節 餐飲禮儀
第四節 拜訪與接待禮儀
第四章 酒店接待與服務禮儀
第一節 前廳部接待與服務禮儀
第二節 客房服務禮儀
第三節 餐飲部服務禮儀
第五章 旅行社接待與服務禮儀
第一節 旅行社門市部接待禮儀
第二節 導遊服務禮儀
第六章 涉外服務禮儀
第一節 涉外接待禮儀的基本原則
第二節 迎送、會見與會談
第三節 禮賓次序與國旗懸掛
第四節 宴請
第七章 我國部分民族及港澳台地區禮儀
第一節 部分少數民族禮儀習俗
第二節 港、澳、台地區的禮儀習俗
第八章 國外主要客源國禮儀
第一節 亞洲地區
第二節 美洲和大洋洲地區
第三節 歐洲地區
第四節 非洲地區
參考文獻
教學支持說明
