施漢卿

施漢卿，是湖北省現黃岡市黃州區，黃州豆腐世家第二代傳人。他用山浸井水製作出來的豆腐譽滿全省，因此被譽為鄂東四大名產之一。 一九八二年《中國烹飪》雜誌社記者對施漢卿的黃州豆腐作了專題採訪，黃岡博物館也有記載。

基本信息

• 中文名：施漢卿
• 出生日期：1983年12月
• 性別：男
• 別名：施豆腐、施師傅
• 出生地：黃州區
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 去世日期：1983年
• 職業： 廚師
  
• 主要成就：創新製作黃州豆腐，譽滿全省被譽為鄂東四大名產之一。
  

人物簡介

一九一七年十月二十五日生，，黃州豆腐世家第二代傳人。他用山浸井水製作出來的豆腐譽滿全省,因此被譽為鄂東四大名產之一。 一九八二年《中國烹飪》雜誌社記者對施漢卿的黃州豆腐作了專題採訪。

娶龍氏秀珍，生三子：華堂、金堂、松林，二女：彩蘭、鳳蘭。丙之於一九八三年臘月卒。