人物生平
教育背景
施南生公關公司
學成返港後，施南生本意是想做記者，但陰差陽錯，經朋友介紹，去一家公關公司打工。期間TVB舉辦環球小姐選美活動，需要一個懂幾國外語的女孩做節目，結果施南生就被編輯陳韻文（後來成為香港著名編劇，代表作有《瘋劫》、《撞到正》）推薦進來。“那檔節目叫做《環球小姐大會日記》，有兩個編導，一個是沈月明，就是現在於仁泰導演的太太，我跟她變成好朋友。後來TVB要跟我簽約做主持，我不太懂，就問沈月明，她說你這個脾氣太像老外了，不太適合。簽了TVB，成了它的員工，就會對你很嚴格。如果是過來玩，就對你特別客氣。況且我有別的能力，還是做外援比較舒服。” 在公關公司做了三年，施南生自認學了很多，之後蒙朋友介紹去“佳視”宣傳部，誰知去了不久佳視倒閉，只好又隨朋友去了“麗的”（亞視前身），但這次她決定不做宣傳。
工作經歷
20世紀70年代先後在無線、港台、佳視、麗的當製作及行政。80年代在新藝城，創出港產片的黃金時代，後協助有線、傳訊、盈科等收費電視開天闢地。曾被美國權威業內雜誌《綜藝》評為世界上最有影響力的50位電影人之一。她曾主持政論節目《風波里的茶杯》和《在晴朗的一天出發》。 1978年，徐克遇到施南生，經過同事撮合，兩人隔年正式拍拖。1984年，徐克夫婦成立電影工作室，徐克負責做導演拍戲，施南生負責拍電影以外的融資、發行、宣傳等。1993年，徐克與葉倩文傳出緋聞，據說曾讓施南生氣到鬧分手。1996年6月18日，兩人在美國比弗利山舉行婚禮，並讓傳媒拍下了圖片。這讓外界盛傳兩人是離婚後複合，所以再次舉行婚禮。 2007年9月，徐克施南生再傳婚姻危機，隨後施南生在接受傳媒採訪時否認傳聞，兩人還一起出席好友鍾楚紅老公朱家鼎的追思會，粉碎謠言。 2008年3月份，有媒體爆出，徐克與施南生早在半年前就已經簽下離婚協定。而內地網友在網路上爆料說，見到徐克在北京與一位年輕女性逛超市。 針對此事，徐克在2008年11月27日接受《藝術人生》欄目訪問時表示，除了父母之外，施南生是她生命中最重要的人。而對於婚戀傳聞，徐克表示，個人的私生活不需要向任何人交待，他和施南生已經有了默契，不回應也沒有新版本。
1975年 學成回港，曾任職公關公司 Michael Stevenson Ltd、香港電台和無線電視客席主持。後加入佳藝電視和麗的電視。 1981年 加入新藝城影業出任決策階層，其後與丈夫徐克組成電影工作室，製作出一系列經典電影，包括《黃飛鴻系列》、 《倩女幽魂系列》、 《刀馬旦》、《黑俠》和《蜀山》。
踏進電影圈
施南生與徐克施南生本來打算在“麗的”做滿六個月宣傳就走，但與一班編導混熟之後，製作部總監麥當雄認為她更適合做製作，便調她到製作部做節目副總監，這回施南生才算真正踏進電影圈。 “我是78到81年在‘麗的’，那個時候正是新浪潮，很多人都是這幾年拍他們的第一部、第二部電影。很多天子驕子都在‘無線’菲林組，‘麗的’做得很成功，第一次收視把TVB打下來了，可惜後來股份賣給澳大利亞人，大家也就散了。麥當雄出去做電影公司，叫我去參加；許鞍華和陳韻文拍《撞到正》也找我，說要拍一個全女班，叫我做製片。但我一直沒有，那幾年電視台幹得很辛苦，我說要好好休息，我不想答應誰。
上世紀80年代初，麥嘉、石天、黃百鳴的奮鬥公司得金公主院線資金支持，改組為“新藝城”。三兄弟想大展拳腳，卻又不願再拍《鹹魚翻生》、《瘋狂大老千》那類民國功夫戲，恰好當時新浪潮崛起，拍出不少耳目一新的凌厲佳作，新藝城就想找新浪潮導演合作。“怎么找新浪潮？他們買了一份平常根本不會看的《電影雙周刊》，裝模作樣的，先把徐克，章國明這些名字搞清楚。一打聽，譚家明在嘉禾，章國明去了邵氏，還好吳宇森（執導了新藝城創業作《滑稽時代》）跟徐克認識，就介紹大家談談看。我記得是在半島酒店，當時很流行在那裡喝茶，就看到石天麥嘉跳過來了，兩人穿得一摸一樣，都戴著皮帽子，穿著毛皮小夾克，牛仔褲，喇叭的。我和徐克裝得很熱情。等他們走了之後，我就說，怎么穿得跟黑社會一樣，當時電影界有很多黑社會就是這樣穿的，哈哈。後來大家熟了，一次去他們公司玩，覺得真的很奇怪，麥嘉、石天都是天黑才上班，黃百鳴好一點，除了一個小秘書，就沒什麼人了。我就想，這個公司弄不大的，得找個人管管。”
施南生沒有想到，後來成為新藝城“管家婆”的居然是她自。 當年新藝城獲得“金主”金公主全力支持，需要錢只要打電話，那邊馬上擺好錢等你來拿，但施南生深知，拍戲必須做預算，必須要向院線負責，至少有三個大的檔期一定要給金公主供片。“通常新年、暑假、聖誕有四到六部戲，還有小期，像中秋，我們就會規範起來，譬如一年一億的預算，我怎么分配？大的多少，中的，小的，人手方面的。所以就要排出來一個時間表，先是你拍，主演是誰，攝影是誰，剪輯是誰，拍完差不多，這一輪攝影師是這幾個，通常過完年就開工，差不多就是暑假或者年底的戲。暑假之後秋天正好拍戲，拍明年、過年的戲，節奏都是這樣的，我發覺過了三十年都是不變的。當然也有例外，但是一般有規範的公司，差不多都是這樣。” 在施南生的努力下，公司的行政、預算、製片等環節都有了全新的規範，新藝城開始步入正軌 。2018年5月，擔任第21屆上海國際電影節亞洲新人獎評審。
主要作品
夜驚魂 | He lives by night |
小生怕怕 | Till death do we scare |
難兄難弟 | It takes two |
最佳拍檔大顯神通 | Aces go places II |
專撬牆腳 | The perfect wife |
我愛夜來香 | All the wrong spies |
少爺威威 | Play catch |
陰陽錯 | Esprit d'amour |
英倫琵琶 | Banana cop |
最佳拍檔之女皇密令 | Aces go places III - Our man from Bond Street |
KO雷霆一擊 | Knock off |
龍虎門 | Dragon tiger gate |
導火線 | Flash point |
女人不壞 | All About Women |
通天帝國 | Detective Dee |
小倩 | A Chinese ghost story |
無間道 | Infernal affairs |
殭屍大時代 | The Era of Vampires |
散打 | XanDa |
深海尋人 | Missing |
流星語 | The kid |
聖誕快樂 | Merry Christmas |
我愛夜來香 | All the Wrong Spies |
打工皇帝 | Working class |
在晴朗的一天出發 |
獲獎記錄
柏林國際電影節
| 2017第67屆柏林國際電影節金攝影獎 （獲獎） |
洛迦諾國際電影節
| 2014第67屆洛迦諾國際電影節獨立製作人獎 （獲獎） |
烏甸尼遠東電影節
| 2015第17屆義大利烏甸尼遠東電影節金桑樹終身成就獎 （獲獎） |
個人成就
1989年憑著豐富傳媒工作經驗，為香港有線電視申辦電視經營權。1991年為智才集團開辦武漢有線網路、中錄智慧音像出版。1999年為香港電訊成功取得收費電視經營權。2001年至2004年加入寰亞綜藝集團出任副主席，出品了賣座影片《無間道》。2004年獲頒《旭茉JESSICA》成功女性大獎。2004年至2005年出任東方電影出品資深顧問。2007年獲邀出任第57屆柏林國際電影節評審委員。2008年出任「萬誘引力電影」董事總經理，培育亞洲新導演。成立「發行工作室」，致力將亞洲電影推向國際。法國獲勛
2013年10月29日，施南生獲法國政府文化及通訊部頒授法國藝術與文學軍官勳章，表彰她多年來不斷為亞洲電影與法國之間文化推廣等作出的貢獻。圈中好友林青霞與三位女兒(邢嘉倩、邢愛林及邢言愛)、何超瓊與同性好友俞琤、蕭芳芳與丈夫張正甫、已故張國榮好友唐鶴德等出席見證，分享她的喜悅，但未見徐克。
頒授儀式於法國駐港澳總領事柏雅諾(ArnaudBARTHELEMY)的官邸舉行，施南生穿著紅色低胸裙，大方優雅，接受柏雅諾頒授的法國藝術與文學軍官勳章。柏雅諾表示：“今天我們在此表揚你(施南生)在電影界傑出的事業及視野。你對法國和法語的透徹認識，令你成為亞洲和法國之間的橋樑。同時，我們也感激你一直支持法籍導演和製片人來中國發展。鑒於你在香港宣揚法國電影的努力與毅力，我很高興授予你這項榮譽，象徵我國答謝你這位好友所作的偉大貢獻。”
施南生答謝法國政府及在場觀禮的嘉賓好友時表示：“我12歲起有幸研習法語，法國文化獨特的浪漫和特質對我有極深遠的影響，它令我義無反顧投身電影夢工場。它實現了我的夢想，就是讓我可以說一句‘Rien，Jeneregretterien’(我無怨無悔)。”
人物評價
施南生施南生出生於香港，1975年在北倫敦理工大學獲得數據和計算理學學士學位後返港。
施南生的國語很悅耳，有次在商業電台主持政論節目《茶杯里的風波》時，她用帶著北京腔兒的話說：徐克是我家老爺，工作上我說服不了他，都是我聽他的！
在張艾嘉眼中，施南生是少有的能把事業、家庭、朋友、親人都處理得很好的女人。在動盪的港台電影圈，施南生與林青霞等多位明星和製作人保持著密友關係。包括張國榮和梅艷芳的身後事也是由她一手打理。
個人生活
徐克與施南生與徐克的姻緣
當時TVB要開一個早上的節目，也請我去出鏡，我不喜歡出鏡，不想做得不開心，所以就跟徐克去了美國，回來就說我們結了婚。”施南生最早知道徐克，還是在“發小”張培薇的信中。當時兩位好友一在英國一在美國留學，互相通信時，張培薇經常提及一起玩話劇搞活動的徐克，大讚他多才多藝。徐克於1977年回港，與施南生第一次見面已是翌年，“說來湊巧，我和張培薇正在尖沙咀的日本料理餐廳吃飯，張剛說早知叫徐克一起來，話音剛落，徐克竟然走過。那是我們首次見面，旁人說是一見鍾情。”
婚變傳聞
在電影《女人不壞》宣傳派對上，導演徐克手捧金玫瑰並聲稱“我的夫人施南生是世界上最好的女人”。哪裡料到，昨日（19日）竟傳出兩人長達27年的婚姻生變，報導稱兩人已秘密離婚半年，徐克被曝光與年輕新歡酒店快活一夜，且已在北京共築愛巢。其夫人施南生接受本報電話採訪時明確表態：“兩個人的事情只存在兩人之間，和第三個人沒有關係。”
不願正面回應
出版的南方都市報引述《明報周刊》報導稱，有知情人士透露徐克與施南生“早在半年以前，已秘密結束長達30年的親密關係，簽下離婚協定書，各自回復單身”。而網友甚至爆料，徐克與新女友曾在北京一起逛超市買菜。
周刊記者就此訊息向施南生求證，她接到電話後輕笑一聲：“你講得這么有趣可愛，我不想談這些，對不起。”然後匆匆掛斷了電話。本報記者打通施南生本人電話，電話中她語氣淡定，聽不出是否經歷感情變故，但她不願正面回答婚姻是否生變，只語帶玄機地說：“我給你一個標準答案吧，這句話我說了很多年了，兩個人的事只存在兩人之間，和第三個人沒有關係。”隨後掛斷電話。
探班徐克拍新片
徐克新片《女人不壞》，施南生不僅擔任監製，而且包辦服裝、場景以及影片發行、推廣等重擔，徐克攜《女人不壞》的3位女主角與方中信在北京舉行派對，會上徐克還當著現場上百人的面，對“太太”施南生進行了一番浪漫動人的表白“金玫瑰當然要給最好的女人，你永遠是最好的女人。”這番話讓施南生頗為感動和驚喜，不由眼泛淚花。
那個場景對照離婚的傳言，顯得很奇怪。記者昨天致電《女人不壞》宣傳總監黃一平，對方表示離婚訊息可能有假：“施南生還經常去探徐克的班，兩人在工作上非常有默契，都了解彼此的想法。”
徐克“新歡”曝光
徐克與施南生再次傳出婚變訊息，就有網友“醜小鴨wendy”爆料曾目擊徐克與年輕新歡拖手上街買菜：“大年初一下午四點來鍾，在北京新源里的某超市碰到徐克推小車買菜，徐克的小推車上都是吃的，肉類買得比較多，有雞和排骨，看來徐導是要在北京燕莎地區長住了，下廚的沒準兒也是他，和他一起逛超市的美女沒有細看，因為努力去看徐克了。反正那個女的很高，頭髮長長的，和徐克保持著一段距離。因為沒有娛記的敏銳反應，我沒有拿出手機來拍他，連一句話也沒說。”對此，黃一平仍認為：“徐克在北京的行程都是由助理打點，一起買菜的應該是助理？”
問及徐克本人是否知道“婚變”傳聞，黃則稱大概徐克笑笑就會過去，這是緋聞。
