內容簡介
本書是“普通高等教育‘十一五’國家級規劃教材”之一。按照《新編儀器分析(第三版)》(科學出版社，2009)的章節順序進行編排，各章均安排有學習導航、內容提要、思考題與習題精解、主要計算公式、知識擴展和溫馨提示等欄目，最後編寫了“模擬試卷”和“色譜分離分析綜合題”，使課程學習的基本知識進一步延伸、升華。本書題量大、題型多、題解詳細、知識面廣、層次清楚、內容豐富，能為學習儀器分析課程奠定堅實的基礎，起到畫龍點睛、事半功倍的效果。
本書可作為高等院校套用化學、生物化學工程、生物科學、環境工程、菸草工程、食品科學與工程、食品質量與安全、食品營養與檢驗、動植物檢驗檢疫、農產品標準化與貿易、中藥學等專業學習儀器分析課程的學習指導書，也可作為研究生、分析測試工作者及相應技術人員自學時的參考用書。
圖書目錄
前言
第1章 緒論
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第2章 分子吸光分析法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第3章分子發光分析法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第4章 原子光譜分析法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第5章 動力學分析法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第6章 電化學分析導論
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第7章 離子選擇性電極分析法
一、學習導航
二、內容提要一
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第8章 色譜分析法導論
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第9章 氣相色譜法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第10章 高效液相色譜法及超臨界流體色譜法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
第11章 高效毛細管電泳和毛細管電動色譜分析法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、知識擴展
五、溫馨提示
第12章 核磁共振波譜和質譜分析法
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、知識擴展
五、溫馨提示
第13章 生物感測器分析技術
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、知識擴展
五、溫馨提示
第14章 其他儀器分析方法與技術
一、學習導航
二、內容提要
三、思考題與習題精解
四、主要計算公式
五、知識擴展
六、溫馨提示
模擬試卷
模擬試卷Ⅰ
模擬試卷Ⅱ
模擬試卷Ⅲ
模擬試卷Ⅳ
模擬試卷Ⅴ
模擬試卷Ⅵ
模擬試卷Ⅶ
模擬試卷Ⅷ
色譜分離分析綜合題
附錄相對原子質量表
