料豆

基本信息

• 名稱：料豆
• 拼音：liao dour
• 出處：《酌中志·內臣職掌紀略》
• 釋義：餵牲口的黑豆
• 創作年代：明代
• 作者：劉若愚

1，料豆

料豆

二月二，炒料豆，在魯西 南地區是一個非常盛行的風俗，以乾炒為主，也有油炸鹹料豆、糖拌後油炸的甜料豆。

2，料豆兒

【讀音】liàodòur

【解釋】黃豆.等，一般煮熟或炒熟。也說料豆子。

3.料豆

【讀音】liàodòu

【解釋】每年農曆二月二在一些北方地區有吃炒豆子的習俗，這種炒豆子被當地人稱為“料豆”