簡介
敘府小磨麻油敘府小磨麻油,宜賓傳統名特產。以白芝麻為原料，炒乾後用石制小磨推制為麻醬，再經加熱榨取而成。色澤金黃光亮，香味馥郁，用以作調味品，既增食慾，又富營養，被譽為“一滴香”；且具有藥用及保健價值。
創製生產
敘府小磨麻油創製者為宜賓城區斗姆宮(商業街)小商王長發。抗日戰爭初期，以縣府街口胡銓發老字號最負盛名。1956年，制麻油者加入食品生產合作社，繼續生產。至1984年演變為宜賓市糧油製品公司，在馬掌街設廠生產，在繼承傳統工藝的基礎上，經多次技改，年生產能力達1000噸。1982年，經國家工商局註冊為“敘府牌小磨麻油”，主要銷往全國各大中城市。
榮譽
1991年獲四川省優質產品獎；1994年獲四川省名優特新產品博覽會金獎、四川省食品工業名牌產品稱號；1997年取得國際GB/TI9002—1509002質量體系認證，被授予四川名牌產品稱號。
製造公司
敘府小磨麻油宜賓市敘府糧油製品有限公司位於宜賓市翠屏區西街220號（原馬掌街80號）。公司始建於一九五六年，占地8300㎡，擁有固定資產700多萬元。現有員工97人，其中各類專業技術人員10餘人。一九九六年企業完成改制，公司資產屬全體股東所有。
企業內部管理制度科學、健全，組織機構完善、高效。一九九六年通過ISO9001質量體系和產品質量兩個認證，並延續至今。公司一貫堅持“質量第一、信譽至上、市場第一、顧客至上”的經營理念；堅持在“競爭中求發展，發展中求創新”的戰略思想；奉行“文明經商、誠實守信”的原則，在合作夥伴和廣大消費者中信譽卓著。公司目前經營狀況良好，正處於較佳的歷史發展時期。
公司主產品“敘府”牌小磨芝麻油，年最大產量可達1000餘噸，銷售主要覆蓋四川、重慶、雲南、湖南等省市。由於採用了優質原料，嚴格按傳統水代法工藝加工生產，“敘府” 牌小磨芝麻油質優油純、色澤紅潤、香味馥郁、滋味純正、營養極其豐富，屬純天然調味佳品。一九九一年被四川省人民政府授予優質產品稱號；連續獲得九六、九八、二00三年四川省免檢產品；第三、四、五、六屆四川省名牌產品稱號；二00七年“敘府”又連續第三次被評為四川省著名商標。
我司“敘府”牌小磨純芝麻油數十年來獨享“一滴香”之美譽，深受廣大消費者的喜愛。
