簡介
【相聲術語】
擺知——指拜師收徒儀式，意為 擺出來讓大夥 知道。
舊時代最早的曲藝藝人，多數都曾加入過江湖。後來雖自成體系，但依然沿襲了“江湖”的語言、習慣和規矩，仍屬公認的江湖一支。曲藝界特別是相聲界收徒的過程，與江湖門派如出一轍。
江湖與海青（沒加入江湖的流民）之間，如果關係較好，投緣合意，雙方都有拜師收徒之意時，即可約定合夥生活，一起相處，預以考驗。江湖上叫做“架馬子”，相聲界這樣的情況叫“口盟”。一年兩年後，如果最終決定收徒，即可擺酒席舉行儀式。邀約附近幾十里之內能通知江湖之人參加儀式做為見證並廣為傳播，這種儀式叫做“擺知”（相聲界同樣也叫“擺知”）。擺知之前，“夥計”必須為弟子邀請不同門派的兩位資深江湖做老師，江湖上稱為“文先生”和“武先生”（相聲界亦同，但人數和稱呼有區別。需要邀請非同門的三位老師，分別稱做保師、引師、薦師）。文先生主要是教學生學習江湖密笈、江湖春典和江湖規矩，將來學生如果與其它江湖人員有糾葛，文先生要利用自己的經驗、人脈和江湖知識，有理有據的調解和好，避免江湖內部分裂；如江湖內部有人違犯江湖規矩對學生造成侵害，武先生則要通過侵害人的家門大旗（即最長輩主事的）要求懲罰，必要的時候（因都是四處漂泊，有時短期內找不到）可親自組織人懲罰，事後再向其家門大旗通報原因及結果。如果在社會上受了嚴重欺負，武先生更要利用自己的打鬥能力和人際關係，組織能聯絡到的門派人員替學生復仇。
儀式
儀式上，供桌上擺著祖師爺范單（江湖上稱為“范單老祖”）和關羽關二爺（取其義）的牌位及紙紮的傘（叫做“江湖傘”，寓義人在江湖，一把傘風雨漂泊走天下），夥計、文武先生和徒弟先共同向上叩拜，並斷筷宣誓，永不背叛，然後同徒弟分別叩拜夥計和先生。最後由夥計宣布並介紹收徒決定、文武先生和徒弟的字派後，大家入席。相聲界的收徒儀式與江湖大體相同，只不過跪拜的祖師爺是相聲鼻祖“窮不怕”。
由於時代的發展，有些江湖道理好象已不太適應（如家規懲罰），一些模式、習慣等逐漸簡化，被一些德高望重的老江湖斥為“江湖亂套”。尤其是相聲界，有些人收徒取消了擺知儀式而不被同行承認（如J*、Y**等）。有些雖然擺知，但卻不向祖師爺、師傅、保引薦師行跪拜之禮，甚至連祖師爺的畫像或牌位都不擺了，還美其名曰“與時俱進”，實乃官大錢多，輕師忘祖！
加入“江湖”，可以直接由夥計收徒，叫做拜帥；也可以由師兄代師收徒，叫做叩瓢，師兄就是其瓢把。相聲界收徒也與其類似，區別在於，相聲界無論是師傅親收還是師兄代收的徒弟，身份都一樣。而在江湖上，師兄代收的相對於夥計親收的弟子，身份要輕一些。叩瓢加入的江湖（這裡的江湖指具體的人。“江湖”一詞即可指整個團體，也可指具體成員），將來不能擔當別人的文武先生，更不能成為本門的“大旗”（哪怕最高輩份的只剩這一個人，也只能順延到下一輩擔任）。
在“擺知”儀式上，須供奉兩個人的牌位或畫像（因地制宜，畫像優先），其中跪拜關公關雲長是尊其仁義楷模，無須敖述。這裡需要介紹一下不為常人所知的江湖祖師爺范單。
據說當年孔子孔聖人攜眾弟子周遊列國，行至某地，忽遇大雨七七四十九天，困於孤山野洞，四周遍地汪洋，薪盡糧絕。善人范單乃當地大戶，得知訊息後，遂親自帶家奴冒死泅渡，送糧送柴，救下了孔丘師生。聖人道：“大恩不言謝，我料恩人的後世子徒會居無定所，四處漂泊。普天之下，門貼楹聯者皆吾徒子徒孫，恩人可囑後人，遇饑寒之處，可上門討糧，送糧之恩他們定當報還。”因范單為後世江湖之人留下了糧債，而被奉為江湖鼻祖。
當然，此說無從考證，或許是江湖成員為了平衡自己的自卑心理而濃縮的一套理論基礎。
雖然江湖成員都生活在社會的最底層，屬於游離於社會之外，被人輕視的群體，但是卻規定從事某些行業的人絕不許加入其中。主要是指舊時的三教九流等級制度中的“下九流”，包括戲子、王八（即老鴇）、吹鼓手，割腳、剃頭、擰燈籠（指扎紙、做壽衣等）。而認為自己屬“中九流”，與農、工、商是一個等級。
由於江湖各門派多以擬制家族作為組織形式和傳承方法，因此加入江湖的人也稱為“在家門”（就像某些地方把是不是D員說成“在不在D”一樣）。江湖成員游離於主流社會之外，屬社會的灰色地帶，且以睡在地上為生活常態，因此也自稱“滾灰窩的”。還由於范單與孔子的傳說，認為孔聖人的好友自然應該是小儒，因此，江湖成員大多會自學或跟文先生學一些常用文字和長篇“蓮花落”，上門乞討時會隨身帶著筆，在人家的楹聯上加一些批註（一般文化較深者才批，還真有一些水平）或另寫一些吉祥的文字，或打著竹板唱“蓮花落”，故而又自稱“字碼人”。
“江湖”既然是一種宗派團體，必然會有內部的家規。各門派使用的是相同的規定，統稱為“十大條款”。可細分為不許違犯的“八條”和必須遵守的“兩款”。
“八條”是：
一、欺師滅祖（指打罵夥計或先生，辱罵、誹謗江湖團體或門派）。
二、滾單臥鋪（指與其它江湖成員的妻女有不正當關係）。
三、溜邊拐舵（偷盜其它江湖成員的東西。“舵”指行李，泛指所有物品）。
四、點水發相（向官府告發其它成員的違法行為）。
其它四條記不清了。
在舊時代，江湖內部對於違犯“八大條”者，懲罰相當嚴酷。欺師滅祖、滾單臥鋪者，裝麻袋沉江。溜邊拐舵者剁手腳，點水發相者挖雙眼。辱罵、誹謗夥計。先生或江湖團體者割舌。
“兩款”是：
一、病難相顧（成員患了重病，所有在場的江湖，不分門派，要盡力幫助。
二、患難相顧（成員暫時因故生活無著時要幫渡難關。成員及其家屬被外人欺負時，如打傷、打殘、打死、強姦等情況，凡江湖之人，無論遠近，只要得到訊息，必須放下一切，火速趕到現場，以人數上的優勢與勢力可能強大的仇家做了斷。
因違犯“十大條款”受懲罰致死者，其它成員會為其撫養妻兒。致殘者，會為其治傷並撫養（包括妻兒），直至恢復生活能力。
脫離江湖一般有兩種情況：一種是回歸了主流社會，無需申明，自然脫離，江湖上叫做“還陽”。第二種是因為嚴重過錯，由於一些特殊原因不便或不忍進行人身懲罰（一般是發生在本門派內部過錯），而逐出家門。這種情況需要廣為知會，任何江湖門派不得再行接納。
參考資料 天涯雜談 帖子 逃犯傳奇
