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雞米撈豆腐
雞米撈豆腐是一道美味菜餚,主要原料是1盒內酯豆腐,半隻雞腿肉。
食材 製作步驟 小貼士 -
雙椒雞撈面
雙椒雞撈麵,是傳統中國特色麵食。創始人金二奎,(丁寶楨的家用廚師)發明創造,流傳於濟南。雞肉與辣椒麻椒相結合,麵條煮熟後,撈出,澆上滷子,拌雞湯即成雙椒...
歷史起源 做法 產品特色 -
撈汁滑嫩雞
撈汁滑嫩雞,蔥姜水煮好的嫩雞1/2隻(三黃雞)紅菜椒20g 黃瓜100g 香菜、蚝油各5g 白芝麻1g 生抽、蜂蜜各20ml 米酒30ml 芥末油3ml。
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雞茸香草撈面
主料: 滑雞片1盒 配料:
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鹽焗手撕撈雞
調料:精鹽20克,味素、雞精各克,沙姜粉、麻油各10克。 (1)將仔雞挖去油、肺、喉,洗淨,按白切雞的做法浸熟,用水沖至涼,晾乾水分。 (3)將雞骨拌少...
原料 做法 成菜標準 營養價值 提示 -
南撈鄉
南撈鄉位於馬關縣東部老君山西北麓,東與麻栗坡隔河相望,南接都龍鎮,西鄰馬白鎮,北與西疇縣接壤。鄉政府駐地距縣城25.5千米。全鄉國土面積為185平方千米...
概況 基層組織 農村經濟 農業 畜牧業 -
豆撈
豆撈,也稱之為“都撈”,意謂撈得好運,討個大口彩而已。澳門豆撈人在一年的時間裡創造了一個神話,引領人們認識了一種全新的火鍋形式,將海鮮和火鍋這兩種不同風...
火鍋區別 故事背景 菜品 -
港澳豆撈
豆撈--起源於港澳,又稱香港火鍋.特色:環境好,量多,價格實惠,火鍋精美,可以選 自己喜歡的口味,人流量很多的,一人一個鍋,乾淨,吃的放心,。
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海底撈你學不會
《海底撈你學不會》是2011年03月中信出版社出版的圖書,作者是黃鐵鷹。
圖書簡介 內容簡介 圖書目錄 專業書評 編輯推薦