雞茸香草撈麵

主料： 滑雞片1盒 配料：

主料：
滑雞片1盒 黃瓜1根 麵餅4個 雞蛋1個
配料：
乾粉 地中海蒜香香料 料酒 油 鹽 雞精 生粉 麻油
製作：　
1、滑雞片剁成茸備用，黃瓜洗乾淨切絲，雞蛋打好下鍋炒碎，麵餅下鍋煮軟後撈起泡冷水晾乾備用。
2、黃瓜和滑雞茸下鍋加少許料酒爆炒片刻（雞茸要炒碎 避免沾在一起）後加入雞蛋一起翻炒 加入1-2飯碗水或者上湯煮開後加入1茶匙地中海蒜香香料、適量的鹽精調味後，撒麻油 加入生粉水勾芡即可。
3、吃得時候澆在麵條上，再撒上少許九層塔乾粉攪拌均勻即可。