基本信息
作 者：王綏枝 主編
出 版 社：中國林業出版社
出版時間：2006-7-1
版 次：1
頁 數：99
字 數：228000
印刷時間：2006-7-1
開 本：
紙 張：膠版紙
印 次：
I S B N：9787503843808
包 裝：平裝
內容簡介
本書突出了適應技能培訓的特色，以崗位技能的需求為出發點，採用模組化的編寫方式，主要內容分為基本知識部分，包括插花員的職業道德、相關的法律法規、常見的花材類別、插花花藝類別及色彩與花卉學基本知識；專業知識包括接待、服務的禮儀規範，禮儀常用花材的名稱及花語、花材識別，插花構思設計、插花製法及插花作品的養護與陳列等。
本書具有很強的實用性和可操作性。適用於初級插花員的培訓，是插花花藝這一職業技能考試人員的必讀教材，也是從事此行業職工的有效參考書。本書對於規範插花花藝職業的技能標準、提高本職業的專業水平起著重要作用，同時對於推動插花花藝這一行業的發展，並使這一行業逐漸與國際接軌有著重要的意義。
目錄
序
前言
第一部分 基礎知識
第一章 職業道德與相關法律法規
第一節 職業道德
第二節 相關法律法規
模擬測試題
模擬測試題答案
第二章 花卉學基礎知識
第一節 植物學基本概念
第二節 常見花材的類別
第三節 插花花藝類別
第四節 色彩
模擬測試題
模擬測試題答案
第三章 鮮切花質量標準及病蟲害
第一節 鮮切花質量標準
第二節 常見鮮切花病蟲害識別及防治
第三節 植物檢疫
模擬測試題
模擬測試題答案
第二部分 專業知識
第四章 接待
第一節 接待服務
第二節 解答諮詢
模擬測試題
模擬測試題答案
第五章 花材識別
第一節 草本花卉
第二節 木本花卉
模擬測試題
模擬測試題答案
第六章 設計
第一節 構思
第二節 構圖
模擬測試題
模擬測試題答案
第三部分 技能操作
第七章 準備
第一節 選材
第二節 花材的整理與加工
模擬測試題
模擬測試題答案
第八章 製作
第一節 不對稱式缽花的製作
第二節 不對稱式花籃的製作
……
第九章 養護管理與陳設
模擬測試卷A
模擬測試卷A答案
模擬測試卷B
模擬測試卷B答案
中級插花員操作技能考核標準
插花員國家職業標準
參考文獻
