概述
接合囊孢子菌物由於有性階段形成接合囊孢子菌和囊孢子,故稱為接合囊孢子菌,是一類高等菌物。各類群在形態、生活史和生活習性上差異很大。接合囊孢子菌大都陸生,營養方式有腐生、寄生和共生。腐生的接合囊孢子菌可以引起木材、食品、布匹和皮革的霉爛以及動植物殘體的分解。寄生的接合囊孢子菌除引起植物病害外,少數可寄生於人、禽畜和昆蟲體上。為害植物的接合囊孢子菌多引起根腐、莖腐、果(穗)腐、枝枯和葉斑等症狀。接合囊孢子菌也可與綠藻或藍藻共生形成地衣,稱為地衣型接合囊孢子菌。有的可用於抗生素、有機酸、激素、維生素的生產和釀造工業中,還有的是名貴藥用、食用菌,如冬蟲夏草、羊肚菌、塊菌等。
囊孢子的形狀多種多樣,有近球形、橢圓形、臘腸形或線形等。單細胞、雙細胞或多細胞,無色至黑色,細胞壁表面光滑或具條紋、瘤狀突起、小刺等。呈單行、雙行,或平行排列,或者不規則地聚集在接合囊孢子菌內。
接合囊孢子菌(scus)呈囊狀結構,大多呈圓筒形或棍棒形,少數為卵形或近球形,有的接合囊孢子菌具柄。一個典型的接合囊孢子菌內含有8個囊孢子。
類型
接合囊孢子菌主要有三種類型:
①原始壁接合囊孢子菌,壁薄,易破裂,囊孢子釋放在接合囊孢子菌果內,然後從接合囊孢子菌果孔口排出;
②單層壁接合囊孢子菌,接合囊孢子菌內層和外層緊密結合,孢子通過頂端孔口、裂縫或囊蓋開裂而釋放;
③雙層壁接合囊孢子菌,接合囊孢子菌內層吸水膨脹到原來接合囊孢子菌長度的兩倍以上,外層頂端崩解,內層以孔開裂,自孔口釋放囊孢子。有些接合囊孢子菌的接合囊孢子菌整齊地排列成一層,稱為子實層(menium),有的高低不齊,不形成子實層。接合囊孢子菌大多產生在由菌絲形成的包被內,形成具有一定形狀的子實體,稱作接合囊孢子菌果(cocarp)
發育
接合囊孢子菌母細胞發育過程中,產囊絲鉤頂部的單核細胞可以向下彎曲與基部的單胞融合形成雙核細胞,並繼續生長形成一個新的產囊絲鉤,再次形成接合囊孢子菌母細胞並發育成接合囊孢子菌和囊孢子。這一過程可以重複多次,結果形成成叢的接合囊孢子菌。
囊孢子的形狀多種多樣,有近球形、橢圓形、臘腸形或線形等。單細胞、雙細胞或多細胞,無色至黑色,細胞壁表面光滑或具條紋、瘤狀突起、小刺等。呈單行、雙行,或平行排列,或者不規則地聚集在接合囊孢子菌內。
子果類型
除半接合囊孢子菌的接合囊孢子菌外面無包被,是裸生的外,大多數接合囊孢子菌的接合囊孢子菌是包裹在接合囊孢子菌果內的。寄生植物的接合囊孢子菌形成接合囊孢子菌果後,往往在病組織表面形成小黑粒或小黑點狀的病徵。接合囊孢子菌果主要有以下4種類型。
①接合閉囊殼(stothecium):接合囊孢子菌果包被是完全封閉的,無固定的孔口。
②接合囊孢子菌殼(rithecium):接合囊孢子菌果的包被有固定的孔口,容器狀,接合囊孢子菌為單層壁。
③接合囊孢子菌盤(othecium):接合囊孢子菌果呈開口的盤狀、杯狀,頂部平行排列接合囊孢子菌和側絲形成子實層,有柄或無。
④接合囊孢子菌座(costroma):在子座內溶出有孔口的空腔,腔內發育成具有雙層壁的接合囊孢子菌,含有接合囊孢子菌的子座稱為接合囊孢子菌座。