採購學
內容簡介
採購在企業經營運作中具有舉足輕重的地位，如何採用科學的採購方法，適質、適量、適價、適時地採購到企業所需的物資，並且降低採購成本，是企業實現利潤最大化的重要途徑。隨著市場經濟的不斷發展完善，作為全球經濟一體化進程的重要組成部分，企業迫切需要一大批系統掌握經濟、管理和現代採購理論等相關知識，熟悉採購實務，具備較強的市場分析處理能力，具有參與市場競爭能力的新型採購專業人才。因此，如何提高採購專業人才的素質十分重要。本教材對採購學的基礎知識、基本原理和操作實務等方面進行了重點闡述，可作為普通高等院校經濟管理類本科專業的選用教材，同時，也可作為其他教育系列的教學參考書。
《採購學》是普通高等院校“十二五”規劃教材，也是國家特色專業建設點——嘉興學院經濟學專業系列教材之一。
目錄
第一章 採購緒論
第一節 採購概述
第二節 採購管理
第三節 採購範圍
第四節 採購原則
第五節 採購戰略
第二章 採購組織
第一節 採購行為
第二節 採購部門的設定
第三章 採購流程
第一節 採購流程規劃
第二節 採購細分程式
第三節 採購作業流程
第四章 採購計畫
第一節 採購計畫的作用與分類
第二節 採購計畫編制的原則、程式和方法
第三節 採購計畫的編制
第四節 採購計畫的審核、執行和調整
第五章 採購市場調查
第一節 採購市場調查的目的和意義
第二節 採購市場調查的類別和程式
第三節 採購市場調查技術
第六章 供應商的選擇與管理
第一節 供應商的調查與開發
第二節 供應商的選擇
第三節 供應商的評價
第七章 採購價格與採購談判
第一節 採購價格
第二節 採購談判
第八章 採購契約與管理
第一節 採購契約概述
第二節 採購契約的簽訂
第三節 採購契約中採購人的義務
第四節 採購契約的履行
第九章 採購數量與庫存控制
第一節 採購數量
第二節 庫存控制
第十章 現代採購模式
第一節 jit採購
第二節 mrp採購
第三節供應鏈採購
第十一章 採購方法
第一節 採購方法概述
第二節 招標採購
第三節 期貨採購
第四節 電子商務採購
第五節 其他採購方法
第十二章 政府採購
第一節 政府採購與政府採購制度
第二節 政府採購制度的形成與發展
第三節 政府採購的運作過程
附錄一：中華人民共和國招標投標法
附錄二：中華人民共和國政府採購法
參考文獻
