香鍋特色
火辣辣的情,火辣辣的味
點點辣、微微辣、爽口辣、麻辣、加麻加辣、重辣、特辣
“食以口味為主,味以麻辣為王”
飲食的關鍵在味道、味道的關鍵在配方。 現代飲食生活中,人們追求的是時尚、口感、健康,而麻辣香鍋,因為它獨特的口味,無法仿製的秘制配方,更具有無法比擬的市場競爭力。
葷素相伴,健康搭配
所謂葷食,生活指以動物性食物為主,包括畜禽魚蛋等,主要為人體提供蛋白質、脂溶性維生素和礦物質等營養成分。而素食,是指以蔬菜和豆類為主的副食品。葷食和素食的合理搭配不但可以使事物中的營養成分互補,而且有利於保持體液環境的酸鹼平衡,有益於人體的健康長壽。
急火快炒,營養美味
根據蔬菜的營養特點,在加工烹調中應注意水溶性維生素及礦物質的損失和破壞,特別是維生素C應在80C以上的溫度時,最適宜急火快炒,尤其是蘆筍、芹菜、捲心菜和大白菜等有葉蔬菜,這樣既不會炒爛,又能保留營養,防止溶於水的維生素隨蒸汽跑掉和遭到破壞。肉類食物在100C時急火快炒,既能殺滅細菌,又能很好的保留容易被人體吸收的蛋白質、維生素、糖分及礦物質的營養元素。
神秘配方,一吃上癮
20多種對人體有益的中藥材加上特產的辣椒通過科學合理的搭配,用獨特的方法和材料炒制而成,刺激人的味覺,勾起你食慾,讓人聞香即醉,一吃上癮,欲罷不能,有營養,不上火!
麻辣香鍋的發展優勢
大眾化消費,既經濟,又實惠,人人消費得起! 獨一無二的特色,新、奇、特,想吃只能來這裡!
經營模式簡單,投資少,成本低,資金回籠快!
加盟支持
1、技術培訓、配方培訓、二十道四季更新秘制冷盤、特色主食系列。
2、品牌使用、授權銅牌、開業資格證書、統一形象設計、加盟店系統管理。
3、上門培訓、廚師配送、跟班實操、經營成本核算。
4、統一餐具及廚具配送。
5、專業 老師上門帶店1-4周;確保連鎖店火爆開業。