拌雙結心

拌雙結心所屬美食之一，主要原料有乾豆腐、海帶結、香酥辣椒、蒜末等，這道菜非常美味。

Mixes the pair of knot heart
原料：乾豆腐、海帶結、香酥辣椒、蒜末
調料：鹽。、高湯（也可用濃縮雞汁或雞精代替）、八角、花椒粉、香油。
做法：海帶結洗淨，做好乾豆腐結。用高湯加鹽、八角、胡椒粉煮海帶結和豆腐結，中火十五分。盛出後淋上香油即可。