用料
材料 |
菠菜 |
乾豆腐 |
做法
1. 乾豆腐切絲,菠菜切段 |
2. 用水把兩個食材焯一下 |
3. 放入蒜,加鹽,蒸魚豉油,海鮮醬油,香油,拌好 |
材料 |
菠菜 |
乾豆腐 |
1. 乾豆腐切絲,菠菜切段 |
2. 用水把兩個食材焯一下 |
3. 放入蒜,加鹽,蒸魚豉油,海鮮醬油,香油,拌好 |
菠菜拌乾豆腐絲,美食,主要原料有菠菜,豆腐絲,大蔥,陳醋,辣椒油,香油,雞精,鹽,蒜,白糖。
材料: 做法:工藝:拌口味:酸辣味主料:豆腐(400克) 雞蛋(120克) 子姜(30克)調料:味素(1克) 蔥白(15克) 大蒜(5克) 醬油(15克) 鹽(3克)...
基本資料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 所含營養素作品目錄目錄冷菜類香椿拌豆腐芹菜拌豆腐芝麻菠菜拌豆腐枸杞拌豆腐肉鬆拌豆腐紅油拌豆腐怪味豆腐豆腐沙拉瑪瑙拌豆腐萵筍拌豆腐潮州滷水豆腐湯羹類雲片豆腐蕪荽皮蛋...
作品目錄菠菜拌豆芽主要食材是菠菜、豆芽、冬粉,調料有蒜、醋、香油等,製作方法是綠豆芽、紅蘿蔔絲、菠菜、水發冬粉和五香豆腐絲一起放入盆內,加入精鹽、醬油、醋、芥末...
菜系功效 材料 做法 營養分析 食物相剋《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述,食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食,各俱風味。在筵席中,...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄辣油拌豆腐是一款美味菜譜,所屬浙菜系,主要原料有豆腐製成。清爽可口,四季佳品,味酸、辣、鮮、香。五香鮮嫩,口感滑潤。
【菜名】 【菜系】 【菜品介紹】 【特點】 【主料】菠菜拌千張由菠菜、千張等製成,味道鮮美,居家必備之佳肴。
油菜葉拌豆腐絲,美食,主要原料有豆腐(50克)、油菜(100克),此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋