一、拉夢圖
拉夢圖葡萄酒是由約客引進的一款法國原裝進口高端葡萄酒品牌，拉夢圖葡萄酒包括拉夢圖時尚名酒與拉蒙圖古典名酒兩大系列產品。拉夢圖時尚系列名酒是屬於納達爾•愛諾莊園品牌旗下的優質品牌葡萄酒，主要包括乾紅、桃紅、乾白三個種類。每一款拉圖夢酒均產自位於法國面積最大的葡萄酒產區，由納達爾酒莊優質的有機葡萄通過傳承制酒工藝精心釀造而成。
拉夢圖古典系列名酒是屬於Danath達納斯莊園旗下的高端葡萄酒系列品牌，囊括乾紅、桃紅、乾白三個種類。拉夢圖古典系列名酒精選其莊園內優越年份的高品質系列葡萄酒，打造成眾多領域浪漫主義大師們無形的“肖像畫”，創造最高貴與奢華的靈魂共鳴。
中文學名 拉圖夢 葡萄品種 黑歌海娜、亞歷山大麝香、西哈、佳麗釀等
法文學名 LaAMANTE 酒莊名稱 納達爾•愛諾
產地 魯西榮產區，東庇里牛斯省 酒莊榮譽： 納達爾·愛諾莊園有機葡萄酒證書
二、品牌故事
拉夢圖時尚系列
每一個女人都有一個“都市夢”：從純潔爛漫的天真少女到雍容典雅的貴婦，從矜矜業業的小職員到縱橫職場的白領；從征服宴會的“名花”到渴望他方的“彼岸花”……“拉圖夢”將她成長的每一點珍貴經歷，每一滴愛恨交織的眼淚匯聚到一起，組成一幅浪漫迷人的超長畫卷。每一款“拉圖夢”時尚系列名酒都有一個屬於女人的故事，都有一段情感糾葛的光陰。品嘗“拉夢圖”，當舌尖上的味蕾為它們醇美曼妙的口感完全綻放時，那些靈魂深處的記憶自然而然的被釋放出來：滿足的、渴望的、浪漫的、感動的……
拉夢圖古典系列
偉大的畫家通常會為自己作“自畫像”，而其他領域的大師們卻無法這樣形象的描述自己。偉大的畫家通常會為自己作“自畫像”，而其他領域的大師們卻無法這樣形象的描述自己。達納斯莊園優越年份的高品質系列葡萄酒，以曼妙的口感與深厚的文化底蘊，為眾多領域的藝術家們打造出一幅幅無形的“肖像畫”——這就是“拉夢圖”古典系列名酒，通過這樣一扇視窗，我們得以觸及到歐羅巴文明最夢幻的部門。“拉夢圖”古典系列名酒囊括眾多浪漫主義大師及藝術名稱，每一款“拉夢圖”古典名酒都有一個專屬的名字、一個專屬的故事：向您講述眾多天才們浪漫不羈、燦爛多姿的傳奇。跟隨“拉夢圖”的腳步，你將陶醉在那充滿激情與感染力的世界裡。無論是謙謙有禮的英倫玫瑰，還是浪漫十足的巴黎戀人……在這裡，你將遇見一切浪漫邂逅的源頭。
品味“拉夢圖”，品味浪漫主義大師們的獨特情懷，品味最高貴與奢華的靈魂共鳴。
三、品質特點
納達爾莊園：葡萄酒香氣豐富，蘊含果香、花香等多層次香氣。瓶身與酒體色澤特性突出，讓人過目不忘。納達爾莊園葡萄酒最大的特點是：有機、天然、健康。如今,人們都更加重視健康的有機的生活方式，是否採用有機葡萄成了當今法國優質葡萄酒的新衡量標準！
達納斯莊園：主要種植波爾多經典的三個葡萄品種：赤霞珠、梅洛、品麗珠，所釀的酒香味十分複合，通常有著青椒和黑色漿果(如黑加、李子、黑櫻桃、桑果等)的香氣，如果在新的木桶中陳年，一般會有煙燻、香草、胡椒的香氣。釀造出的酒體顏色深、濃郁、單寧重。如果是陳年的老酒還會有菌菇類、森林裡的乾樹葉、動物皮毛、礦物的香氣。
四、產地
納達爾莊園：納達爾·愛諾莊園建於18世紀，位於魯西榮產區的東庇里牛斯省，此地區是典型的地中海式氣候，一年中有300天都是陽光充足，每年日照多達2500小時，是法國陽光最充足的地區，此地氣候非常適合葡萄的成熟，是法國面積最大的葡萄酒產區。納達爾·愛諾莊園是在原來的SantaMariadeI’Eule古修院遺址上建成的，仍保留著古老的小教堂。納達爾·愛諾莊園占地面積120公頃，自2002年以來，釀酒所用的葡萄皆來自於注重生態環境平衡的有機葡萄種植園（以TerraVitis標誌的質量標準進行的有機葡萄種植）。達納斯莊園：達納斯Danath意為“月光照耀的林地”，坐落在波爾多梅多克產區，臨近加涅多河，其地區氣候相當穩定。每當仲夏之夜，月光籠罩的達納斯莊園宛如披上了一層優雅的輕紗，瀰漫著寧靜浪漫的氣氛，整個場景如詩如畫，數代莊園主人達納斯家族一直篤信“太陽保障葡萄酒優越的品質，而月光則賜予達納斯莊園酒浪漫的靈魂”。
五、莊園特色
納達爾莊園：酒莊主人——讓馬里·納達爾先生是該莊園的第五代傳人，畢生致力於葡萄酒品質的提高，在釀製的過程中，特別注意天然酵母的使用、過濾和澄清方法，以提高有機葡萄酒的質量。有機葡萄酒中不含有其它化學添加劑，只會添加少量二氧化硫以防氧化和腐敗。讓大家享受到純天然的有機美酒是讓馬里納·達爾先生堅持不懈追求的理念。達納斯莊園：達納斯莊園擁有55公頃的葡萄園，主要種植波爾多經典的三個葡萄品種上：赤霞珠、梅洛、品麗珠。植株年齡平均在20-30年之間。葡萄園表層土壤是沙礫鵝卵石質，下層則是赤褐色含鐵土質，十分適合葡萄生長。達納斯有數百年的歷史，傳承了法國的葡萄酒釀造最優秀的釀酒工藝與醇厚的品質。
六、葡萄酒功能
1、延緩衰老：人體跟金屬一樣，在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣，而是氧自由基，是一種細胞核外含不成對電子的活性基團。2、預防心腦血管病：紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個小時之後會出現"反跳"，使血小板凝集比飲酒前更加亢進，而紅葡萄酒則無此反跳現象。在飲用18個小時之後仍能持續的抑制血小板凝集。
3、預防癌症：葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因為白藜蘆醇可使癌細胞喪失活動能力，所以紅葡萄酒是預防癌症的佳品。
4、美容養顏作用：自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。雖然，飲用紅葡萄酒的好處非常多，然而也有量的限制。專家認為，飲用紅葡萄酒，按酒精含量12%計算，每天不宜超過250毫升，否則會危害健康。
5、每天喝一杯紅葡萄酒可能會減少60%的患肺癌風險（相比那些不喝紅葡萄酒的男性菸民）。
七、法國葡萄酒等級
按照法國葡萄酒分級標準（從高到低）：原產地法定區域管制餐酒（AOC：Appellationd'origineContrô；ée）
優良品質餐酒（VDQS：VinsDelimitésdeQualitéSupérieure）
鄉村酒或地區餐酒（VinsdePays）
普通日用餐酒（VinsdeTable）
八、葡萄種類介紹
1．白葡萄酒：用白葡萄或皮紅肉白的葡萄分離發酵製成。酒的顏色微黃帶綠，近似無色或淺黃、禾稈黃、金黃。凡深黃、土黃、棕黃或褐黃等色，均不符合白葡萄酒的色澤要求。2．紅葡萄酒：採用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄經葡萄皮和汁混合發酵而成。酒色呈自然深寶石紅、寶石紅、紫紅或石榴紅，凡黃褐、棕褐或土褐顏色，均不符合紅葡萄酒的色澤要求。
3．桃紅葡萄酒：用帶色的紅葡萄帶皮發酵或分離發酵製成。酒色為淡紅、桃紅、橘紅或玫瑰色。凡色澤過深或過淺均不符合桃紅葡萄酒的要求。這一類葡萄酒在風味上具有新鮮感和明顯的果香，含單寧不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比諾、佳利釀、法國藍等品種都適合釀製桃紅葡萄酒。
九、葡萄酒製作方法
葡萄的採摘日期是根據葡萄籽粒的成熟度來決定的。葡萄的酸度隨著成熟減少，而保持它的糖份和鞣酸的增加。適當的酸度和酒精度的平衡體現了葡萄酒的特性，在採摘完全成熟的葡萄之前，人們要在得到好的質量和如果遇到壞天氣葡萄會發生腐爛病之間冒風險。當希望控制採摘的質量，或為了一種特殊的釀造結果，就需要採用手工採摘葡萄。為了提高葡萄自身的含糖量，有時要進行晾曬，這樣會減少它的酒精含量，但提高了保存期。在汝拉（Jura）省，人們總是把葡萄酒稱為麥秸酒，這是因為葡萄在榨汁之前是先放在麥秸上晾曬的。1、紅葡萄酒
總體說來，紅葡萄酒的釀製與白葡萄酒類似，只是在發酵時要讓葡萄果皮、果肉、果核在一起共同進行。持續發酵時間由幾天到三周不等，從而使葡萄酒得到酒味、香味和深紅的顏色。將葡萄皮分離出去，監視著它繼續在釀酒桶中發酵。直到裝瓶前，葡萄酒在橡木桶和釀酒罐中不斷的成熟。具體過程如下：第一、去梗，也就是把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸，在酒液中有一股令人不快的味道。
第二、壓榨果粒。釀製紅酒的時候，葡萄皮和葡萄肉是同時壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時候釋放出的。就因為這樣，所有紅酒的色澤才是紅的。
第三、榨汁和發酵。經過榨汁後，就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀製好酒，葡萄酒是通過發酵作用得的產物。經過發酵，葡萄中所含的糖分會逐漸轉化成酒精和二氧化碳。因此，在發酵過程中，糖分越來越少，而酒精度則越來越高。通過緩慢的發酵過程，可釀出口味芳香細緻的紅葡萄酒。
2、白葡萄酒
白葡萄酒：普通白葡萄酒習慣上使用純正、去皮的白葡萄經過壓榨、發酵製成；但是也可以使用紫葡萄，只是在壓榨的過程中要更仔細。尚未發酵的葡萄汁要經過沉澱或過濾，發酵槽的溫度要比製作紅酒低一些，這樣做的目的是為了更好地保護白葡萄酒的果香味和新鮮口感。具體過程如下：1．一旦採摘開始，葡萄就應儘快送到釀酒場地，所使用的葡萄都不要被擠破。白葡萄酒
2．將葡萄珠分離出，除去果枝、果核，然後在榨出的汁內放入酵母。
3．為了更好地保存白葡萄的果香，在發酵前讓葡萄皮浸泡在果汁中12到48小時。
4．使用水平的葡萄壓榨機，製成的白葡萄酒更鮮更香。壓榨的過程要快速進行以防止葡萄的氧化。
3、桃紅葡萄酒
桃紅酒與紅酒的主要區別在於紫葡萄皮和汁在一起浸泡的時間。當出現了令人滿意的顏色（一般是12到36小時）之後，就像釀造白葡萄酒一樣開始榨汁，個別的也取一部分酒發酵。在洛林（Lorraine）地區許多清澈的或較暗色澤的桃紅酒都是用這種方法製成的。十、保存方法
溫度葡萄酒貯藏環境的溫度，最好維持在11度左右的恆溫狀態比較好，否則若溫度變化太大，不僅會破壞了葡萄酒的酒體，在冷縮熱脹的作用下，還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象。所以，若貯酒環境能夠維持在恆溫5度到20度的環境下，這都是可以接受的範圍。
濕度
若貯酒環境太濕，容易造成軟木塞及酒標的腐爛，太乾則容易使軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口，所以70左右的濕度，是最佳的貯酒環境。
光度
貯酒的環境，最好不要有任何光線，否則容易使酒變質，特別是日光燈容易讓酒產生還原變化，而發出濃重難聞的味道。
通風
葡萄酒像海綿一樣，會將周圍的味道吸到瓶里去，所以，在貯酒環境中，最好能保持通風狀態，而且也不要在同一個環境中，還擺放味道太重的東西，以免破壞了酒的味道。
擺置
葡萄酒以平放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的濕潤度，否則若將酒直放，時間太久的話，會使軟木塞變得乾燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。
長期儲存
若想將葡萄酒貯存一段時間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。如果酒瓶直立置放，軟木塞會過度乾燥，將使空氣進入而破壞酒質。
十一、標識鑑別
拉夢圖系列葡萄酒LOGO由法文“LaAmante”與中文”拉夢圖”兩部分文字組成，整體設計以浪漫、飄逸為主，分為兩個系列：1、時尚系列：顏色鮮艷，活潑為主。2、古典系列：以拉夢圖城堡為主體形象，並加入古典音樂與舞蹈元素增添藝術氣息。
另外，在選擇拉夢圖系列葡萄酒時，還應該看酒瓶標籤印刷是否清楚，是否仿冒翻印；酒瓶的封蓋是否有異樣，有沒有被打開過的痕跡；酒瓶背面標籤上的國際條形碼是否以3字打頭，法國的國際碼是3；酒瓶背面標籤上是否有中文標識。根據我國法律，所有進口食品都要加中文背標，如果沒有中文背標，有可能是走私進口，則質量不能保證。
