人物生平
房崇民面對虧損近500萬元的企業，帶領職工艱苦創業，大膽改革，抓質量，抓管理，闖市場，終於使一個瀕臨倒閉的企業起死回生，一躍成為全縣的利稅大戶和骨幹企業，位次由38位上升到第五位，各項經濟指標連續三年翻番，由小型升為中型。先後被評為地、縣先進企業、省廳先進單位，“蟻王壯骨液”已獲藥字號，同時被列入國家星火計畫。本人被評為省、地優秀科技工作者、地區級拔尖人才、地區級勞動模範、地區星火明星企業家、縣一級明星企業家，獲全省自學成才獎，被列入《中國城鄉企業家名錄》。任縣政協委員、地區海外聯誼會理事、縣工商聯執委、棗協會常務會長。
主要成就
1975年在無棣酒廠從事科研及管理工作，
1976年成功地研製出了中國第一瓶金絲棗酒。
1984年任副廠長，承擔了地區科委下達的棗系列產品技術研究項目，研製出了棗脯、棗泥、棗汁等八種系列產品，獲地區科技進步一等獎，“棗脯”獲省優質產品獎。
1988年承擔了省科委下達的一“李飲料酒技術研究項目”，
1989年通過省級鑑定。研製出棗香模、白蘭地、苦艾酒酒，填補了國內空白，獲省、部科技進步獎和省、部優秀新產品獎。
1991年任廠長兼書記。
1994年被評為無像縣一級明星企業、上繳利稅先進企業、地區星火明星企業、省級節能先進企業。共開發出了棗系列產品五大門類40個品種，其中，四種產品獲國家發明專利，一種產品被認定為中國名牌產品。
1995年被任命為縣經貿委副主任，並被縣委縣府委派到香港獨資企業任總經理。
