惡魔花園（漫畫）
基本信息
中文名稱： 惡魔花園
英文名稱： Diabolic Garden
作 者： 白木苺
出 版 社： 月刊gfantasy
Geshtalt
age/因為是惡魔，所以年齡不明
Bloodtype/同上
Height/178cm
Like/乳酪
Dislike/看不起乳酪的人類，貓，陽光，暴力
Hobby/一直以來為了主人盡心，竭力的我沒有培養愛好的時間
Luna
Age/16
Bliidype/B
Height/154cm
Like/司哥哥，MADJERRY的REINA大人，少女搖滾，辣味食物
Dislike/義務教育，學習，辣妹，見異思遷的追星族，傑●斯系
Hobby/卡拉OK，散步，打扮房間，欺負小惡魔（很好玩嘛）
Kanon
age/因為是惡魔，所以年齡不明
Bloodtype/同上
Height/160cm
Like/ 朱古力，大大的帽子
Dislike/苦味食物，幼女，血液
Hobby/和仙人掌聊天
Genji
age/因為是惡魔，所以年齡不明
Bloodtype/同上
Height/180cm
Like/ 安靜的茶館，香菸
Dislike/沒有香菸場所的店，被問到自己的私事，說自己的事情
Hobby/對人界的很多文化都有興趣
基本信息
作 者： （美）艾倫 著；陳小慰，朱天文，葉長纓 譯
出 版 社： 新星出版社
* 出版時間： 2008-7-1
* 字 數： 226000
* 版 次： 1
* 頁 數： 264
* 印刷時間： 2008/07/01
* 開 本： 24開
* 印 次： 1
* 紙 張： 膠版紙
* I S B N ： 9787802255104
* 包 裝： 平裝
所屬分類： 圖書 >> 美食 >> 飲食文化
定價：￥32.00
編輯推薦
一部會讓餐桌上的客人，拍手稱奇食慾大開的作品，別開生面的趣事軼聞，以及帶有一絲邪惡之氣的幽默感，令人愛不釋手。
內容簡介
作者以聖經中的七宗大罪（淫慾、饕餮、傲慢、懶惰、貪婪、褻瀆、暴怒）來分門別類，以睿智的筆觸，介紹歷史上曾經被各種民族與文化視為禁忌的美味，以及這些令人垂涎三尺的禁忌菜餚如何界定出世界上紛呈百態的文化。
從伊旬園中甘美誘人的蘋果、到珍貴的美食聖品鵝肝醬，作者斯圖爾德·李·艾倫向讀者生動展現了這樣一個事實：飲食不過是人類原始本能的享樂，一旦被加上罪名，背後必然隱藏著驚人的故事。例如，“愛情果”即如今我們熟悉的番茄，在19世紀以前，一直被認為是魔鬼隱藏其中的催情食品。“饕餮”菜餚邀請讀者體驗古羅馬盛宴，從榛睡鼠到特洛伊烤豬，幾乎每道菜都與國家的禁令背道而馳。“懶惰”一章中則介紹了“懶惰之根”——馬鈴薯的悲慘故事。馬鈴薯在愛爾蘭廣受歡迎，致使英國的衛道人士宣稱，因馬鈴薯枯萎病而造成的饑荒浩劫是神施予愛爾蘭人的懲罰方式，因為他們吃了這么一種導致懶惰、讓人學壞的食物。
《惡魔花園》充滿了各種不可思議的飲食歷史，同時也遍布作者造訪奇異國度的遊蹤足跡，還搜羅了各式各樣的禁忌食譜，包括被西班牙宗教裁判所視為異教的無酵面球，以及阿茲特克人明令禁止的“朱古力香檳酒”。不論是喜愛美食的人、烹飪歷史學家、人類學興趣愛好者或是喜歡隨著書本神遊的旅行者，相信這都會是一本讓你讀來興味盎然的佳作。
請盡情享用這頓美味大餐吧！
作者簡介
斯圖爾德·李·艾倫，生於加利福尼亞州著有《惡魔之杯》The Devil’s Cup一書首部短篇小說集曾在美、日獲獎並曾旅居加爾各答、巴黎、加德滿都和悉尼目前定居於紐約布魯克林
目錄
引子：關於罪、性以及禁忌的美味
Part1 淫慾
第一口
香甜誘人的外表
烤蘋果汁
愛欲之果
千面番茄醬
哀怨的綠色羅勒
羅勒茶
被食的喜悅
國王的朱古力
寶貝朱古力
同性戀貪食者
中國式的催情食品
彩虹蛋
連結
Part2 饕餮
貪食的原罪
特洛伊烤豬
古羅馬水煮蛋
魔鬼雞尾酒
蘇丹的海棗
天使的食物
聖女與超模
蕁麻湯
紅色女神
享受脂肪之樂
密特朗的“最後的晚餐”
連結
Part3 傲慢
餐桌上的自大狂
食土的人
基桑加西村的宴會
最後的晚餐
卑微餡餅
先知先覺的雞
不潔的印第安玉米
蝴蝶人
天藍色玉米片
餐桌上的幽靈！
國王蛋糕
連結
Part4 懶惰
吃力的美食享受
美妙的英式烹飪王國
軟麵包之戰
鞋匠菲利普不可思議的悲慘故事
貞女的乳頭
懶惰之根
馬鈴薯之戰
最後一滴酒
享受綠色時光
連結
Part5 貪婪
貪食者
懶人的樂土
神奇食人族
熏綠獼猴肉
狂笑不止的人
不要母乳餵養
有牛奶嗎？
美國種豬
連結
Part6 褻瀆
神聖的進食行為
猶太豬
西班牙宗教裁判所的晚餐
猶太教的飲食戒規
詭辯的食齋者
四旬齋蛋
充分發酵的彌賽亞
迎接上天來客
噢，狗朋友
神聖的母牛
人和人身上美麗的牛皮
連結
Part7 暴怒
文明的醬汁
施虐的主廚
油炸殺手
只要有張臉
希特勒的最後一餐
小小“奈各達”
法國走私網
惡毒的紅色小人
瘋狂爆米花
散發臭味的異教徒
五辛菜
盛宴之戰
連結
Part8 第八宗罪
當什麼都可以吃的時候，一切便索然無味
致謝
媒體評論
“蛇在果子上灑下毒液，這個毒液就是淫慾，萬惡之首——他把樹枝折向地面，於是我摘下果子吃了。”
——年老的夏娃述說人類在伊甸園的最後一天
《摩西啟示錄》，公元一世紀“太久了，太晚了，我已失去對自身快樂的感覺。”
——瑪格麗特·杜拉斯，《情人》，1978
書摘插圖
Part1 淫慾
寶貝朱古力
歷史上最神奇的朱古力酒要數阿茲特克貴族享用的那種。聽說有兩個主要品種。比較鄭重的是一種上面泡沫很多的熱朱古力。這種朱古力酒的真實性質眾說紛紜，爭論延續了數百年。我所了解的唯一的製作方法是在《瓦哈卡的飲食與生活》這本書中看到的，作者是扎里拉·馬丁內茲（Zerela Mar-tinez）。他聲稱，製作這種朱古力酒的秘方是一種叫pataxtle的特殊朱古力豆，在地下埋上大約半年，等到其完全變白。然後經過精心加工，變成泡沫，形狀類似打得很發的蛋清。隨後用湯匙舀起，冷的直接澆在熱玉米汁上。這種可可豆除了在墨西哥的瓦哈卡城，其他任何地方都買不到。但據馬丁內茲說，可以用相同數量的白色蘭花代替。
另外一種是名叫tlaquetzalli（寶貝）的朱古力冷飲，裡面加了胡椒。這種飲料似乎已經絕跡，沒有留下相關食譜。不過一些早期的歐洲朱古力酒品種與其十分接近。以下是多少經過改頭換面的一份1652年為倫敦的約翰。威茲華斯船長準備的食譜。純粹主義者會為之大光其火--例如，我用脫脂奶替代水——但甜、辣、冰混合起來的味道真是格外爽口，會給你一份意想不到的驚喜。
用料：
兩顆西班牙乾辣椒
4杯冰脫脂奶
1茶匙茴香
8塊西班牙艾博拉式或其他墨西哥式角形朱古力，含糖及肉桂
作法：
乾辣椒溫水浸泡約二十分鐘，至其變軟。去掉梗和籽，切成小塊。與其他所有配料一同放入多功能食品加工器或粉碎機高速粉碎，直至變成粉末。把浮在表層的顆粒用勺子舀到大碗裡，再把剩下的液體從一定的高度沖入，使其表面堆積泡沫。立刻飲用。也可過濾，去掉顆粒，攪打讓其產生泡沫。過濾後分成三杯，盛入冰涼、鑲金邊的玳瑁殼容器飲用。
同性戀貪食者
童話作家瑪格麗特·西德尼（Margaret Sidney）在其獲獎文章《如何在飲食和睡眠方面像一個真正的基督徒》（Hou to Eat，Drink，and Sleep as aGood Christian Should）中，講述了一個令人心碎的故事：一家人如何看著他們最小的兒子在飯桌旁變成一個同性戀者。“父親常常飯吃一半，就禁不住抬起頭關切地看他，上班時一邊幹著繁重的工作，一邊滿腦子都在考慮這個問題。他不知道‘母親’是否找到了解決辦法。”在1886年給《好管家》（Good Housekeeping）雜誌撰寫的文章中，她這樣寫道。“父母親都明白，應該有人來幫助小湯姆培養陽剛之氣，而不是任其沉迷在女性的嗜好中。可是他們該如何讓他喜歡生嫩多汁的烤牛排，熱乎乎的烤土豆呢？如今他對這些避之不及。”
古訓道，真正的男子漢，非肉不食。這才是大寫的男子漢、偉岸的男子漢、有陽剛之氣的男子漢，肉之殺手，叢林之王。他們靠“英雄三文治”和“大力燉牛肉”而茁壯成長。同性戀者與此無關。可是如果男人喜歡食肉，為何男人不可以喜歡男人？希臘英雄如科洛頓的米羅斯誇口說可以一次把整牛吞進肚裡，然後還可以吃一個男童當做甜點。因為古希臘文化認為這兩種食物都是增強男子氣概的絕好方法，對斯巴達這樣驍勇善戰的民族更是如此。歷史學家托基爾·文嘉德（Thorkil Vanggard）寫道：“十七世紀的多利安（斯巴達）貴族通過生殖器向男童傳遞男性能力的實質所在。”“通過雞姦行為，成年男子集中在其生殖器上的重要特性，如在場人們所看到的，便傳遞給男童……”
斯巴達人用肛交的方式來展示雄性（最好是在太陽神神廟進行），而別的文化則認為真正的男子氣概要用嘴來吸收。大約在八歲左右，巴布亞紐幾內亞的桑比亞族男童就要被迫住進清一色男性的家中，這點與斯巴達人類似。在那裡，他們只能吃“男人的食物”，為的是抵消前面那些年吃“女人食物”的後果。這裡所說的食物是精液，通過頻繁地與年長的男性口交獲得。桑比亞人認為這也是一種哺乳形式。在男童們長到十五歲時，則輪到他們來“哺乳”給年幼的男童，幫助他們成長。根據專業心理分析學家羅伯特·斯蒂勒（Robert Stiller）的分析，這是一個精心掌控的過程。一旦年長的一方試圖與年幼的男童口交，那就是“一種性慾倒錯行為，令人驚駭。用我們今天的話說，就是搞同性戀”。到成婚之時，這些男人會從某種樹上飲用一種白色液體，以補充他們的精液。
