怪味麻辣小花生

怪味麻辣小花生是一道以花生、胡蘿蔔、青椒、八角、花椒、茴香、香葉片、姜、桂皮、鹽、豆瓣辣椒醬、五香粉、孜然粉、芝麻、味素、陳醋為原料的小吃

材料:

花生200克，胡蘿蔔1根，青椒1個，八角1個，花椒適量，茴香適量，香葉片，姜2片，桂皮1個，鹽0.5匙，豆瓣辣椒醬1匙，五香粉0.25小匙，孜然粉0.25小匙，芝麻適量，味素0.5小匙，陳醋2匙

做法:

1.煮之前，將花生濕泡十分鐘,而後連同水一起倒入鍋內；
2.在水裡加入八角、花椒、茴香、香葉、鹽、姜、桂皮、煮30分鐘；
3.快熟時，加入切好的胡蘿蔔丁即可；
4.花生取出後加入調味料拌拌就成了。