原料
蘋果、麵粉、白糖、油、肉桂粉、蛋清、蜂蜜
做法
1、將蘋果削皮去芯切成厚片;
2、兩面都沾上乾麵粉,這樣做可以防治蘋果氧化發黑,還可以吸取蘋果的水分, 便於炸時掛糊;
3、將蛋清、白糖、肉桂粉、麵粉調成比較稠的麵糊;
4、用三分熱的油炸至金黃後撈出,吃的時候淋上蜂蜜。
快香炸肉桂蘋果圈,是一種口味甜美的美食甜點,簡單方便,老少皆宜。 是以蘋果、麵粉、白糖、油、肉桂粉、蛋清、蜂蜜為原料製作而成的一款美食。
蘋果、麵粉、白糖、油、肉桂粉、蛋清、蜂蜜
1、將蘋果削皮去芯切成厚片;
2、兩面都沾上乾麵粉,這樣做可以防治蘋果氧化發黑,還可以吸取蘋果的水分, 便於炸時掛糊;
3、將蛋清、白糖、肉桂粉、麵粉調成比較稠的麵糊;
4、用三分熱的油炸至金黃後撈出,吃的時候淋上蜂蜜。
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