相關詞條
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忌雷節
貴州丹寨有些苗族寨子的民眾過“忌雷節”。 在高高的龍泉山下,有一道小山游龍般沉浮著向南伸去。住在山下 忌雷節的丹寨合心公社塘中、杉木等寨的苗族民眾,過著...
節日簡介 相關禁忌 -
育養忌
簡介這方面的禁忌,有如下一些:(1)乳兒忌浙江及沿海一帶,民間...女孩家討要;生女孩者要向生男孩者討要。並且,乞奶忌同姓。其意在於祝願自己...“喜沖喜”之虞,民間甚忌之。在哺乳嬰兒方面,忌乳母在熱、寒、怒、醉...
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飲食禁忌500問
基礎知識 一、食物製作禁忌 001 鮮牛奶為何忌煮沸後再飲? 002 黃瓜製作忌什麼? 003 牛奶為何忌與糖同煮? 004 豆類蔬菜為何忌未燒熟? 005 燒豆腐為何忌放蔥? 006 炒青椒...
圖書信息 內容提要 編輯建議 章節目錄 -
涉外禮儀
由來涉外禮儀禮儀作為人際交往的重要的行為規範,它不是隨意憑空臆造的,也不是可有可無的。了解禮儀的起源,有利於認識禮儀的本質,自覺...
由來 中華禮儀 西方禮儀 概念 分類 -
藥膳
定義藥膳 因此,藥膳既不同於一般的中藥方劑,又有別於普通的飲食,是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
齋日
齋三會、五臘五忌,你能夠持守奉行嗎?”公主說:“弟子能持守奉行...
活動解釋 道教詳解 文獻記載 相關故事 素食 -
戊土
靜忌沖。又生四季月者,最喜庚申辛酉之金,秀氣流行,定為貴格,己土亦然。如...,順運總須忌卯辰。戊生日乾逢子月,坐支辰戌最為奇,支虛更值財神位,運怕東...亦平常,戊土亥提財殺真,身強有火更超群,逆行早歲須防酉,順運中年忌卯辰古...
簡介 論述 古訣例析 萬物類像 日元之人 -
佛龕
大門口的方向,忌沖門,即一進家門就見佛龕或神台[指離門太近],要和門保持...菩薩見不得不雅的行為和葷腥之類。如條件所限,有的把佛龕或神台放在臥室...的隔壁不能是廁所,廚房 5.佛龕或神台忌在橫樑下。 6.如條件許可,設定...
簡介 歷史發展 佛龕樣式 材質工藝 佛龕的擺放 -
風俗習慣
房間、安放臥具和枕頭時,特別要注意。 忌隨便走近灶台、水缸等。講究衛生...,要跪坐, 忌雙腿直伸、腳朝人。吃完飯有長者領著做“都瓦”的時候,忌...的風味小吃。 忌諱吃豬肉、狗肉、騾肉。衣忌短小,上衣一般過膝,褲腳到腳面...
基本解釋 基本意義 各民族風俗 少數民族禁忌 節日習俗 -
餐飲業留客實例分析
意識 忌經營不得法 忌管理混亂 忌財務管理不善 忌造成客人不滿 忌拒不承認錯誤 忌服務態度惡劣t 忌不懂裝懂 忌造成客人超預算 忌粗心大意 忌報錯菜價 忌貨不符實 忌當面...
圖書信息 內容簡介 目錄 部分章節